Перейти к основному контенту
SwagEda

Лазанья на сковороде

95 мин Сложно
4.96
Фото готового блюда: Лазанья на сковороде

О рецепте

«Лазанья на сковороде - ленивый вариант шикарного ужина с итальянской ноткой.»

Приготовление

  1. Сегодня я вам предлагаю приготовить самый быстрый и самый ленивый вариант лазаньи – на сковороде. Такой вариант приготовления придется по вкусу многим хозяйкам, ведь часто не хватает времени на готовку, а семью хочется накормить вкусно и сытно, да к тому же ещё и как-то интересно и необычно. К столу лазанью можно подать со свежими овощами или зеленью. Приготовить все продукты для приготовления лазаньи на сковороде.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Подготовить овощи, все очистить, вымыть, просушить. Нарезать небольшими кусочками морковь, перец, помидор и сельдерей.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Листы лазаньи поломать на небольшие кусочки.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Овощи, которые мы подготовили, поджарить на среднем огне, на слегка промасленной сковороде.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавить к овощам фарш, соль, перец, паприку и чеснок по вкусу.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Тщательно перемешивать все, поджарить 5-7 минут, в процессе разбивать фарш лопаткой.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Когда фарш и овощи дойдут до полуготовности, разложить поверх листы лазаньи.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Залить листы и фарш томатным соусом, притрусить солью и перцем. Накрыть сковороду крышкой, готовить на самом маленьком огне 30 минут.

    Шаг 8: иллюстрация
  9. После притрусить все натертым сыром и снова отправить под крышку на 5-7 минут. Вот и всё, приготовленную на сковороде лазанью можно подавать на стол.

    Шаг 9: иллюстрация
  10. Приятного вам аппетита!

    Шаг 10: иллюстрация