Спагетти с креветками и чесноком
О рецепте
«Легкое во всех смыслах блюдо станет отличным вариантом ужина.»
Приготовление
-
Спагетти с креветками и чесноком подают в одном из моих любимых итальянских ресторанов. Ничего архисложного и дорогого, а результат неизменно радует. Радует еще и по той причине, что блюдо выходит достаточно легким и диетичным. Замороженные креветки необходимо предварительно разморозить. Подготовим продукты по списку.
-
На смеси сливочного и оливкового масел обжарим нарезанный очень мелко чеснок. Но совсем чуть, чтобы он оставался светлым. Параллельно варим спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
-
Добавим креветок. Прогреем, чтобы креветки стали теплыми.
-
Добавим спагетти. Воду, в которой варилась паста, не выливайте. Если будет необходимо, добавьте ее в казан к спагетти. Перемешиваем.
-
Добавим нарезанную мелко петрушку. Спагетти с креветками и чесноком готовы. Подаем тут же.
