Протеиновый коктейль с черникой и творогом
О рецепте
«Протеиновый молочный коктейль с черникой, творогом и мёдом - очень вкусный и полезный. Попробуйте!»
Приготовление
-
Протеиновый коктейль с черникой и творогом - очень полезная и вкусная штука. В последнее время он начинает набирать все больше популярности, и не только среди приверженцев правильного питания и спортсменов. Диетологи советуют этот коктейль, если вы на диете по снижению веса, ведь на 100 граммов в нем всего 80 килокалорий, а польза черники просто неоценима для нашего организма, ее обязательно и просто необходимо поесть вдоволь в сезон. Подготовьте все необходимые продукты по списку. Обезжиренный творог для этого напитка не подойдет, он слишком кислый, и в сочетании с черникой это будет слишком для ваших вкусовых рецепторов, либо придется добавить слишком много меда. Поэтому берем домашний творог с малым процентом жирности.
-
Чернику выкладываем в дуршлаг, тщательно моем под проточной водой, даем воде полностью стечь, при желании можно просушить ягоду бумажными полотенцами.
-
Творог, чернику, молоко и мед выкладываем в блендер. Для вкуса и аромата можно добавить пару листиков коктейльной мяты, перечная тоже не подойдет, она будет доминировать и перебивать вкус черники.
-
Молоко подливаем понемногу, регулируем густоту напитка по своему желанию. Лично мне протеиновый коктейль с черникой и творогом нравится достаточно густым, чтобы его можно было либо через трубочку с большим диаметром пить, либо есть десертной ложкой. Перед подачей дайте коктейлю постоять в холодильнике какое-то время, он очень вкусный в холодном виде. Или же готовьте коктейль из холодных ингредиентов.
-
Разлейте напиток по порционным стаканам, украсьте листиками мяты.
