Творожный кекс с черемуховой мукой

Приготовление

1. 1

   Я не перестаю петь оды черемуховой муке! Пирог, рецептом которого я хочу с вами поделиться, обладает выраженным черемуховым вкусом и приятным творожным послевкусием. Готовится он просто, никаких заморочек и премудростей нет, поэтому сразу приступим. Для приготовления творожного кекса с черемуховой мукой подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Яйца взбиваем с сахаром и солью в пышную пену. Затем добавим в смесь растопленное и остывшее сливочное масло. Взбиваем.

   
3. 3

   Добавим мягкий творог. Нет мягкого творога - протрите обычный творог через сито. И вновь взбиваем.

   
4. 4

   Вводим в смесь оба вида муки, смешанных с разрыхлителем. Перемешиваем.

   
5. 5

   Тесто выкладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Лучина из готового пирога будет выходить сухой.

   
6. 6

   Творожный кекс с черемуховой мукой готов. Вынимаем его из формы и полностью остужаем на решетке. Приятного чаепития!