Салат с морковью, тыквой и тыквенными семечками

Приготовление

1. 1

   Такой осенний салат из тыквы и моркови может быть либо обычным несладким, либо сладким в качестве десерта. Это зависит от того, чем его заправить: растительным маслом или мёдом... Мне нравятся оба варианта, а чаще подаю в несладком виде. Растительное масло может быть любым, но для пущей полезности заправьте каким-нибудь особо полезным: льняным, зародышей пшеницы, грецкого ореха и т.п. Для салата из сырых моркови и тыквы с тыквенными семечками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.

   
2. 2

   Морковь и тыкву очистите.

   
3. 3

   Крупно натрите эти овощи и соедините в миске.

   
4. 4

   Добавьте очищенные и подсушенные тыквенные семечки, заправьте растительным маслом.

   
5. 5

   Перемешайте, и легкий полезный салатик из сырых овощей готов.