Макаронник с тыквой

Приготовление

1. 1

   Тыква - универсальный продукт, её можно использовать в блюдах с мясом, в выпечке и десертах, а я буду готовить запеканку из макарон с тыквой - идеальный ужин или завтрак.

   
2. 2

   Макароны отварить.

   
3. 3

   Тыкву почистить, удалить семена и натереть на средней тёрке.

   
4. 4

   Яблоко нарезать кубиками. При желании можно натереть на тёрке. Добавить макароны и смесь пряностей (ссылка в ингредиентах).

   
5. 5

   Яйца взбить с молоком добавить сахар и ваниль по желанию.

   
6. 6

   Форму смазать растительным маслом, выложить смесь из овощей и пасты и залить молочно-яичной смесью. Накрыть макаронник с тыквой фольгой и выпекать при 190 градусах 20 минут, а потом без фольги - 8 минут.

   
7. 7

   Подавайте запеканку горячей со сметаной, вареньем или мёдом.