Подлива из сосисок к макаронам
О рецепте
«Многим людям в современном мире совершенно не хватает времени на приготовление пищи. Они целыми днями заняты работой, учёбой, карьерным ростом, самосовершенствованием и т.д. Возвращаясь домой, не знают, за что хвататься. Вот именно для таких случаев и существуют подобные рецепты. Подлива из сосисок готовится очень быстро, да и макароны не трудно сварить. Пока вся семья соберётся за столом, а у вас уже и ужин готов. Быстро, вкусно и сытно. Главное, выбирайте качественные продукты, высшего сорта.»
Приготовление
-
Для приготовления томатной подливы из сосисок к макаронам подготовьте необходимый набор ингредиентов.
-
Измельчите овощи. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на средней тёрке. Отправьте их в сковороду и обжарьте на растительном масле до мягкости, не забывая периодически помешивать.
-
Сосиски очистите от плёнки и произвольно нарежьте: кубиками, полосками или кружочками. Выложите сосиски к обжаренным овощам.
-
Посыпьте мукой и, помешивая, готовьте в течение минуты.
-
Добавьте в сковороду специи, лавровый лист и томатную пасту.
-
Влейте воду и хорошо перемешайте. Доведите до кипения и попробуйте жидкость на вкус. Если слишком кислая, добавьте немного сахара.
-
Накройте сковороду крышкой и томите подливу из сосисок к макаронам на медленном огне 10 минут.
-
Вкуснейшая подливка готова, подаём её к любимым макаронным изделиям.
