Пирог с малиной в мультиварке
О рецепте
«Воздушный пирог с сочной ягодой под сметанной заливкой. Вкусная выпечка к чаю или кофе.»
Приготовление
-
Испеченный в мультиварке пирог с малиной - вкусный и простой, легко готовится и быстро съедается. Я не часто делаю такие большие пироги, так как мы вдвоем с мужем не сможем его осилить. Но, на удивление, этот пирог "ушел" до крошки. У пирога такая интересная пористая структура, он не сухой и очень нежный. Изначально, я не планировала поливать сметаной, но это только улучшило его вкус. После того, как пирог постоял в холодильнике, он стал еще вкуснее. Ягоду я брала замороженную. Чем больше ягоды, тем вкуснее. В мультиварке пирог готов уже за 40 минут, но я додержала по режиму, все 50 минут, и у пирога получилась красивая румяная корочка. Готовьте малиновый пирог в мультиварке и угощайте свою семью прекрасной выпечкой! Собираем все необходимое.
-
Яйца и сахар взбить в пышную белую массу.
-
Влить молоко и масло, немного взбить. Добавить муку с разрыхлителем, быстро взбить до однородности.
-
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Сверху разложить малину.
-
Выпекать пирог с малиной в мультиварке в режиме "выпечка" 50 минут. Перевернуть готовый пирог с помощью решетки-пароварки.
-
Дать немного остыть. Полить сладкой сметаной.
-
Приятного чаепития.
-