Бутерброды с плавленым сыром и яйцом

Приготовление

1. 1

   Бутерброды с плавленым сыром и яйцом - отличный перекус между приемами пищи или идеальное блюдо для завтрака, но только без добавления чеснока! Создать их можно за 5 минут, имея в наличии заранее отваренные куриные или перепелиные яйца (их отваривают в кипящей воде около 12-13 минут - куриные, или 5-6 минут - перепелиные, затем резко остужают в течение 10 минут). В качестве основы используют ржаной или черный хлеб, а майонез иногда заменяют сметаной любой жирности или другим соусом по вкусу. Чтобы не испортить блюдо, выбирайте именно плавленый сыр, а не сырный продукт, созданный из неизвестно какой массы! Украсить бутерброды можно свежей зеленью укропа, петрушки, листовым салатом, рукколой и т.д. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

   
2. 2

   Плавленый сыр поместите в морозильную камеру на 5-7 минут, затем извлеките и очистите от фольги - он станет немного плотнее и легче будет измельчаться. Натрите сырок на терке с мелкими ячейками в глубокую емкость.

   
3. 3

   Посолите и выложите на измельченную массу майонез, выбранный вами по вкусу. Аккуратно все перемешайте.

   
4. 4

   Обмажьте сырковой массой ломтики ржаного или черного хлеба. Лучше всего приобретать нарезной хлеб, чтобы ломтики были идеально ровными.

   
5. 5

   Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и выложите их на одну сторону заготовок.

   
6. 6

   Промойте свежую зелень и выложите ее на вторую сторону.

   
7. 7

   Посолите и поперчите. Бутерброды с плавленым сыром и яйцом готовы. Подайте их на стол вместе с горячим чаем, не забыв про ароматный лимон.