Маффины с куриными сердечками и луком
О рецепте
«Сытный и вкусный завтрак или обед. Мягкие и нежные маффины с начинкой из лука, сыра и куриных сердечек.»
Приготовление
-
Маффины с куриными сердечками и луком - это еще один замечательный рецепт приготовления сытной выпечки на завтрак и не только. Маффины получаются очень мягкими и пористыми. Сердечки более нежные, чем мясо, мне такой вариант пришелся по душе. Лучок очень ароматно "звучит" в готовом изделии. Ну а сыр - это всегда вкусно. В результате выходит очень неплохо. Также можно маффины кушать вместо хлеба. По рецепту получается 9 маффинов. Сердечки следует заранее отварить, а лук почистить.
-
Сметану и яйца соединить, посолить.
-
Добавить муку с разрыхлителем.
-
Перемешать тесто до однородности.
-
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета на масле.
-
Сердечки нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
-
В тесто добавить сердечки, лук и сыр.
-
Перемешать.
-
Разложить тесто в силиконовые формочки.
-
Выпекать при температуре 170-180 градусов до румяного цвета. У меня маффины приготовились за 15 минут.
-
Дать маффинам чуток остыть и можно кушать.
-
Вот такой маффин с куриными сердечками и луком внутри.
