Венский пирог классический
60 мин Средне
4.94
О рецепте
«Легкий в приготовлении пирог с вишней. Очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Классический Венский пирог с вишней - легкий в приготовлении, очень нежный на вкус, с легкой корочкой и рассыпчатой структурой. Масло заранее достать из холодильника. Вишню, если замороженная, разморозить.
-
Масло с сахаром взбить.
-
По одному вбить яйца. Просеять муку с разрыхлителем.
-
Перемешать тесто лопаткой.
-
Выложить тесто в подходящую по размеру форму.
-
Разложить вишню.
-
Выпекать пирог при 180 градусах до легкого румяного цвета. Достать пирог, посыпать рубленным миндалем или лепестками.
-
Убрать обратно в духовку. Выпекать до готовности.
-
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита.
-