Помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла

Приготовление

1. 1

   Помадка - вкусное и сытное лакомство для всей семьи! На приготовление помадки из шоколада, сгущенки и сливочного масла вы, без преувеличения, потратите максимум 10 минут. Вам останется только дождаться, когда десерт стабилизируется в холодильнике. На это уйдет часа два. Я обычно готовлю на ночь, а утром к чашечке кофе есть отличное лакомство! Вкус готового изделия целиком и полностью будет зависеть от качества выбранного шоколада. Можно ароматизировать десерт алкоголем или ванилином по вкусу. Я обычно на такое количество продуктов добавляю 1 столовую ложку коньяка. Если не любите горчинку темного или горького шоколада, добавьте молочный шоколад приблизительно в таком соотношении: 150 г темного шоколада и 50 г молочного. Тогда и цвет десерта будет более светлым. Подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Сливочное масло и шоколад растопите на малом огне, постоянно помешивая. Удобно воспользоваться силиконовой лопаткой. Если надумаете использовать ароматизатор - самое время добавить его.

   
3. 3

   Снимите ковш с огня и добавьте сгущенку. Хорошо перемешайте.

   
4. 4

   Полученную массу выложите в форму, застеленную пленкой, и уберите в холодильник минимум на 2 часа.

   
5. 5

   Готовую помадку нарежьте небольшими кубиками и наслаждайтесь вкусным десертом. При комнатной температуре помадка из шоколада, сгущенки и сливочного масла немного подтает, станет мягче, но будет держать форму.

   
6. 6

   Приятного чае- и кофепития!