Новогодний салат «Морская звезда»

Приготовление

1. 1

   Новый год все ближе, а значит, уже пора обдумывать меню, закупать продукты, завершать старые дела и строить планы на будущее. К сожалению, не над всем мы властны, не все у нас получается сделать и не получается все держать под контролем. Но уж на нашей кухне мы полновластные хозяева, и хотя бы в этом будем вполне самостоятельны. Салаты — традиционны в праздничном меню. А салат из крабовых палочек мы готовим, наверное, на каждое торжество. Чтобы усилить праздничный эффект, можно изменить подачу этого блюда в зависимости от настроения и повода. Так, на Новый год оформить этот салат можно в виде Шапки Деда Мороза или рукавички, на 8 марта - в виде цветов или восьмерки, ну, а в этом рецепте я предлагаю оформление в виде звездочки. Я уверена, на нашем сайте вы можете подобрать себе и другие варианты оригинальных праздничных салатов. Время приготовления новогоднего салата «Морская звезда» я условно указала в один час. Это время непосредственной готовки салата. Время на отваривание овощей я не брала в расчет. Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 2 салата на такое блюдо как у меня.

   
2. 2

   Морковь, картофель и яйца отварим. Дольше всего из перечисленных ингредиентов будет вариться морковь, особенно если она крупного размера. Следим, чтобы картофель не разварился. Нарежем компоненты салата, я люблю нарезать мелко. Крабовые палочки режем в салат не все, а только половину, вторую - оставим на оформление.

   
3. 3

   Добавим в салат соль и перец по вкусу, мелко нарезанный лучок и консервированную кукурузу.

   
4. 4

   Добавим майонез и перемешаем.

   
5. 5

   На плоское круглое или квадратное блюдо нанесем контуры звезды тонкой струйкой майонеза.

   
6. 6

   Внутренность контура наполним салатом.

   
7. 7

   Оставшуюся половину палочек тоненько нарежем наискосок.

   
8. 8

   Этими палочками выложим поверхность нашего салата.

   
9. 9

   Отправляем нашу «Морскую звезду в плавание»! Заплыла она и на наш праздничный стол. С Новым годом!

   
10. 10