Сосиски в тесте с сыром
О рецепте
«Сегодня приготовим сосиски в тесте, да еще и с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек с сыром в центре...»
Приготовление
-
Рецептов сосисок в тесте - множество, у нас на сайте огромный выбор: с разным тестом, с разными технологиями приготовления. Сегодня приготовим сосиски в тесте с сыром. Можно было сделать традиционный пирожок, но я закрутила цветочек, в центре которого и будет сыр. Симпатичная получилась булка, а что вкусная и говорить не надо. Для теста молоко подогреть. Растворить в нем дрожжи и сахар.
-
Добавить растопленное масло и яйцо. Высыпать муку и соль. Замесить тесто. Накрыть и убрать в тепло для подъема.
-
Тесто разделить на 10 равных частей. Сыр натереть.
-
Лепешку расплющить в овал. В центр положить сосиску.
-
Завернуть сосиску, край защипнуть.
-
Сделать надрезы по всей сосиске.
-
Свернуть к центру, лишнее тесто переместить в середину. В центр кладем пару ложек сыра.
-
Выпекать сосиски в тесте с сыром при температуре 180 градусах до готовности. Приятного аппетита.
