Гречка с сосисками

Приготовление

1. 1

   Гречка с сосисками, казалось бы, что может быть проще и зачем нужен рецепт... Но и простое блюдо можно подать красиво и дополнить его разнообразными вкусами, именно таким рецептом хочу с вами поделиться. Мы с дочкой очень любим гречку, такой гарнир у нас часто к мясу, курице или просто с салатом, кушаем с удовольствием, а вот муж не любит эту крупу, а в таком виде ест и не привередничает, ведь она очень полезна, в ней масса витаминов. Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению.

   
2. 2

   Для начала растопим сливочное масло в сотейнике.

   
3. 3

   Выложим сосиски, нарезанные на кружочки.

   
4. 4

   Добавим мелко нарезанные зеленый лук и чеснок.

   
5. 5

   Затем - кетчуп, и обжарим на среднем огне минут 5.

   
6. 6

   Гречку промоем под проточной водой и отправим в сотейник.

   
7. 7

   Зальем горячей водой: на полстакана гречки - 1 стакан воды. Накроем крышкой и томим на умеренном огне минут 20, влага должна полностью впитаться.

   
8. 8

   Гречка с сосисками готова, подавать ее нужно в горячем виде, желательно со свежими овощами и зеленью.

   
9. 9

   Приятного аппетита!

   
10. 10