Макароны с капустой
О рецепте
«Это блюдо по вкусу напоминает вареники с капустой, ведь макароны по сути - это то же самое тесто. Только данное блюдо не займет у вас много времени. Можете добавить немного квашеной капусты к свежей или использовать исключительно квашеную, экспериментируйте. Поверьте, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.»
Приготовление
-
Для приготовления макарон с капустой используйте следующие продукты.
-
Лук нарежьте на полукольца, а морковь натрите на крупной терке. Поджарьте овощи на подсолнечном масле до прозрачности лука.
-
Капусту нашинкуйте тонкими полосками и добавьте в сковородку. Налейте 100мл воды, подсолите, накройте крышкой и тушите до готовности капусты (20-30 минут).
-
Отварите пасту в кипящей и подсоленной воде 6 минут.
-
Добавьте пасту в сковородку и готовьте еще 5 минут. Выключите огонь и дайте блюду немного настояться.
-
Паста с капустой готова.
-
Приятного аппетита.
