Цыплята и елка из мандаринов

Приготовление

1. 1

   Представляю идеи оформления фруктовых композиций - елка мандариновая, с листами савойской капусты, и цитрусовый цыпленок.

   
2. 2

   Разбираем капусту на листья. Выкладываем на тарелку листья капусты (как вариант салат).

   
3. 3

   На листья капусты выкладываем мандарины.

   
4. 4

   В центре ставим яблоко, срезаем верхушку по высоте мандаринов.

   
5. 5

   Выкладываем второй слой. Завершаем пирамиду одной мандаринкой.

   
6. 6

   Цыпленок - выбираем устойчивую мандаринку, из кожуры второй мандаринки вырезаем крылья, разрезаем клементин на половинки - шапочка, подготовим гвоздику - глаза, кусочек красного фрукта - клюв. Размещаем кусочки зубочисток - для крыльев, шапочки.

   
7. 7

   Соединяем части - крылья, клюв, шапочка, хвост.

   
8. 8

   Подаем на праздничный стол.

   
9. 9

   
10. 10