Яичница с картофелем и беконом в духовке

Приготовление

1. 1

   Если вам надоела привычная яичница на завтрак, советую приготовить сытную и вкусную яичницу в духовке с добавлением картофеля, бекона и вашего любимого сыра. Конечно, времени на приготовление яичницы в духовке понадобится чуть больше, чем на сковороде, но несколько лишних минут окупятся замечательным вкусом и ароматом этого блюда. С чашечкой горячего кофе или стаканом апельсинового сока отличный завтрак вам гарантирован. Для приготовления яичницы подготовьте продукты по списку.

   
2. 2

   Нарежьте ломтиками бекон и картофель и обжарьте на 1,5 ст.л. оливкового масла.

   
3. 3

   Порционные формочки смажьте небольшим количеством оливкового масла и выложите в них картофель с беконом. Немного посыпьте солью, паприкой и перцем.

   
4. 4

   Добавьте нарезанный зеленый лук и сыр.

   
5. 5

   Добавьте сырые яйца - по 2 шт. на порцию.

   
6. 6

   Запекайте в заранее разогретой духовке минут 10-15, до желаемой готовности желтков. Яичница с картофелем и беконом в духовке готова. Подавайте блюдо к столу в горячем виде.