Салат из клубники с помидорами
О рецепте
«Оригинальный салат! Нестандартное решение!»
Приготовление
-
Салат из клубники с помидорами когда немного постоит, пропитается всеми вкусами и ароматами, - это просто объедение! Свежий, сочный! Да, необычный! Вкусненький! Такой легкий элегантный салат хорошо подойдет для девчачьих посиделок! Хотите удивить подруг - приготовьте салат в таком исполнении! Лайм можно заменить лимоном. Кориандр перед измельчением можно слегка прогреть на сухой сковородке, так он станет ароматнее.
-
Помидоры промойте, на минуту погрузите в кипяток, сделав крестообразные надрезы на кончике каждого.
-
Облейте помидоры холодной водой. Снимите шкурку. Разрежьте помидоры на 4 части, выньте семена, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.
-
Клубнику промойте и также мелко нарежьте. Добавьте к помидорам.
-
Базилик промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте к остальным продуктам.
-
Семена кориандра мелко потолките. Добавьте соль, растительное масло и сок лайма. Перемешайте. Дайте постоять 10 минут.
-
Заправьте салат, перемешайте и на 30 минут поставьте в холодильник.
-
На стол салат из клубники с помидорами подавайте порционно в охлажденном виде.
