Перейти к основному контенту
SwagEda

Кофейный молочный коктейль с мороженым

10 мин Легко
5
Фото готового блюда: Кофейный молочный коктейль с мороженым

О рецепте

«Идеальный напиток для кофемана в летнюю жару - кофейный молочный коктейль с мороженым. Причем мороженое может быть любого сорта!»

Приготовление

  1. Я очень люблю пить кофе, но в летнюю жару сильно им не угостишься, так как хочется чего-нибудь холодного, а не горячего. Именно поэтому я предлагаю вам попробовать создать кофейный молочный коктейль с мороженым, который наверняка вам понравится по вкусу, и вы не раз его повторите на своей кухне. Главное - наличие блендера, смиксующего все составляющие в единое ароматное и вкусное целое! Безусловно, детям такой напиток предлагать не нужно, а для взрослых, в особенности для кофеманов, он будет идеален! Я использую растворимый кофе, вы же можете заварить любой любимый сорт заранее и охладить. Молоко допустимо использовать любой жирности и любого сорта, но охлажденное. Я не люблю делать все заранее, поэтому завариваю кофе и остужаю его непосредственно перед приготовлением коктейля. Если вы не любите слишком сладкие напитки, то удалите сахар из списка ингредиентов, ведь в списке уже присутствует мороженое. Чтобы получить пышную молочную пенку, добавляйте лед. Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Вскипятите воду и заварите выбранный вами сорт кофе. По возможности поручите это действие кофемашине, если она есть в наличии.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Обязательно остудите заваренный кофе. Я это делаю в емкости с ледяной водой.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Выложите в чашу блендера мороженое любого сорта, лед и всыпьте сахарный песок.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Влейте охлажденное молоко любой жирности.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Добавьте туда же охлажденный кофе.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Взбейте все на пульсирующем режиме около 1-2 минут. Так как мороженое мягкое, то блендер справится с созданием коктейля за 1 минуту.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Перелейте кофейный молочный коктейль в стаканы или айриш-бокалы, дополните трубочками и сразу же подайте к столу.

    Шаг 8: иллюстрация