Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью
О рецепте
«Отличная легкая закуска! Пикантный, свежий вкус и хорошая консистенция!»
Приготовление
-
Фета придает очень приятную интересную структуру такому соусу-дипу! Это весьма тонко и необычно! Приготовьте соус-дип из феты с йогуртом и зеленью на пробу. Уверена, вам понравится его освежающий вкус. Да и много такой закуски не стоит готовить, т.к. она не должна долго храниться. Очень важно взять приличную свежую сметану и фету: это должны быть проверенные продукты, в качестве которых вы уверены. Готовится закуска очень быстро, по сути нужен только блендер, хорошие продукты и уверенность, что все получится!
-
В чаше блендера соедините раскрошенную фету и густой йогурт или сметану.
-
Добавьте измельченный зубок чеснока, соль и черный молотый перец.
-
Взбейте все вместе до получения однородной массы.
-
Мяту (только листочки) и укроп промойте, встряхните, меленько порубите и добавьте в полученную массу.
-
Остается только перемешать и все! Соус-дип из феты с йогуртом и зеленью готов!
-
При подаче полейте блюдо небольшим количеством оливкового масла первого отжима - будет вкуснее, полезнее и сочнее!
