Молочно-творожный коктейль с ежевикой и крыжовником
О рецепте
«Полезный молочно-ягодный напиток, который можно предложить на завтрак или ужин.»
Приготовление
-
Сегодня предлагаю вам вариант молочно-творожного коктейля с крыжовником и ежевикой, который будет полезен и взрослым, и детям. У нас в этом сезоне хороший урожай ежевики, готовим из неё коктейли каждый день. Ещё и крыжовник созрел, захотелось и его добавить. Густоту напитка можно регулировать количеством ягод или творога - кто что больше любит. Я ягод добавляю щедренько, в них же витаминов очень много и пока есть возможность, нужно запасаться! Для приготовления коктейля подготовить из списка необходимые ингредиенты.
-
Крыжовник промыть и обрезать сухие хвостики. В чашу блендера поместить творог и засыпать крыжовник.
-
Добавить в чашу ежевику и мёд. Ежевику я не мою, так как сами собирали её в саду. Если брать на рынке или в магазине, то безусловно нужно промыть ягоды проточной водой.
-
Залить содержимое блендера молоком до желаемой отметки. Я доливаю до 1 литра.
-
Взбиваем содержимое 1-2 минуты, до однородности.
-
Разливаем коктейль в стаканы, украшаем ягодами и подаём к столу.