Куриные рулетики с ветчиной и сыром
О рецепте
«Вкусные и оригинальные рулетики рекомендую приготовить из куриного филе. Для начинки возьмите ветчину и сыр, добавьте зелень по вкусу.»
Приготовление
-
Вкусные и оригинальные рулетики рекомендую приготовить из куриного филе. Для начинки возьмите ветчину и сыр, добавьте зелень по вкусу. Чтобы приготовить куриные рулетики с ветчиной и сыром, возьмите такие ингредиенты.
-
Куриное филе помыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать вдоль, как книжку. Отбить молотком, используя пищевую пленку, кухня останется чистой благодаря этому методу.
-
Ветчину нарезать соломкой, так ее будет удобно заворачивать.
-
Сыр натереть на терке, для этого рецепта сыр подойдет любой.
-
Куриное филе натереть солью, перцем по вкусу. Выложить начинку: ветчину и сыр.
-
Добавить зелень, у меня - замороженная с лета.
-
Свернуть филе в рулетики и скрепить зубочистками.
-
Подготовленные куриные рулетики с ветчиной и сыром выпекать в духовом шкафу при температуре 190 градусов 25-30 минут. Подавать рулетики теплыми, предварительно удалив зубочистки из мяса.
-
Куриные рулетики с ветчиной и сыром готовы. Мясо может получиться суховатым, но это легко исправить вкусным соусом. Приятного аппетита!