Рыба с овощами на пару в мультиварке
О рецепте
«Вкусное, легкое, диетическое блюдо из рыбы и овощей.»
Приготовление
-
Это мое блюдо: я обожаю рыбу и все, что приготовлено на пару, а когда есть чудо помощница-мультиварка, то и приготовление доставляет удовольствие. Друзья, если вы сторонник правильного питания или просто хотите скинуть несколько килограммов, то это блюдо однозначно вам понравится. К моему большому сожалению, муж не любит блюда, приготовленные на пару, он даже пробовать не желает, хоть и балдеет от всей моей стряпни. Но если для него рыба, то только в жареном виде, а овощи - в виде салата. А вот дочь с удовольствием кушает любую еду, сваренную на пару, чему я очень рада. Кстати, рыбу можете купить любую по своему вкусу, но лучше, чтобы она была без мелких костей. Для начала подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбы с овощами на пару в мультиварке.
-
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, отрежьте голову и плавники, если это необходимо, тщательно промойте и выложите в контейнер для приготовления на пару.
-
Поперчите, натрите специями для рыбы.
-
Добавьте молодой картофель, разрезанный на 4 части, и морковь (если она крупная, нарежьте помельче).
-
Болгарский перец разрежьте, удалите семена и нарежьте, как больше нравится.
-
Рыбу сбрызните соком лимона, по желанию добавьте зелень по своему вкусу.
-
Помидор нарежьте на кружочки, выложите на рыбу.
-
Лук нарежьте кольцами и выложите сверху, посолите.
-
В чашу мультиварки налейте воду, сверху установите контейнер для приготовления на пару, закройте крышку. Установите программу НА ПАРУ, время приготовления - 20 минут. Готовить рыбу с овощами на пару в мультиварке до окончания программы.
-
Вкусное и полезное блюдо готово. Приятного аппетита!
