Салат из свеклы со сметаной и сыром

Приготовление

1. 1

   Салат из свеклы со сметаной и сыром – это простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который прекрасно подойдет для любого приема пищи. Салат можно готовить как с вареной свеклой, так и с запеченной, в обоих вариантах получится вкусный и полезный результат. Свекла отлично сочетается с любым мясом, птицей, рыбой, кашами, блюдами из картофеля и т.д. Сыр для салата выбирайте вкусный, со сливочными нотками. Сметану можно взять нежирную, при желании салат дополнить ароматными травами или зеленью. Подготовить все продукты по списку.

   
2. 2

   Свеклу заранее отварить или запечь до готовности. Натереть свеклу на мелкой терке. Если она слишком сочная, отжать сок и переложить свеклу в тарелку.

   
3. 3

   Твердый сыр натереть на средней терке, после добавить сырную стружку в миску со свеклой.

   
4. 4

   Добавить в салат соль и перец, сметану. Зубчики чеснока очистить и сполоснуть, пропустить через пресс и добавить в салат.

   
5. 5

   Перемешать все ингредиенты, снять пробу, после салат из свеклы со сметаной и сыром необходимо разложить по тарелкам и подавать к столу.

   
6. 6

   Приятного аппетита!

   
7. 7