Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 1189 рецептов

Фото блюда: Тарталетки с паштетом

Тарталетки с паштетом

Вкусная закуска с паштетом из печени индейки в тарталетках на скорую руку. Самый лучший вариант паштета для этой закуски - ваш любимый.

Валентина
Легко
15 мин
4.93
270
Смотреть
Фото блюда: Намазка из селедки на хлеб

Намазка из селедки на хлеб

Селедочная намазка - простая рыбная закуска (намазка на хлеб), которая должно понравиться любителям селедки, бутербродов и быстрых закусок.

Валентина
Легко
15 мин
5
972
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Закуска «Ёлочные шары»

Закуска «Ёлочные шары»

Красочная закуска, которая никого не оставит равнодушным за праздничным столом. Вкусные и красочные шары очень похожи на игрушечные!

Валентина
Легко
15 мин
5
1448
Смотреть
Фото блюда: Канапе с мидиями, сыром и оливками

Канапе с мидиями, сыром и оливками

Лёгкая в приготовлении закуска для разнообразия праздничного меню. Готовится буквально за 5 минут (если мидии уже готовы к употреблению).

Валентина
Легко
25 мин
5
662
Смотреть
Фото блюда: Канапе с курицей

Канапе с курицей

Друзья, спешу поделиться еще одним несложным рецептом канапе с куриным филе, ведь скоро Новый год и на столе должны быть разнообразные кушанья, на любой вкус. На мой взгляд, эта закуска отлично подойдет к вину и шампанскому - она легкая, но с очень ярким вкусом, девушки однозначно оценят. Да и к крепким спиртным напиткам будет очень даже уместно подать.

Валентина
Легко
25 мин
4.79
1437
Смотреть
Фото блюда: Канапе с мидиями

Канапе с мидиями

Сейчас, наверное, у многих хозяек возникает вопрос, как же накрыть стол на Новый год, чтобы не было слишком много тяжелых закусок. Ведь ночью не все могут позволить себе кушать майонезные салаты, да еще горячее до кучи... На этот случай всегда выручают канапе, потому что на шпажки можно насадить закуски на любой вкус!

Валентина
Легко
15 мин
4.5
1469
Смотреть
Фото блюда: Рийет из лосося

Рийет из лосося

Рийет (риет, рилет и Rillettes) - закуска из французской кухни в виде грубого паштета. Подается на тостах, в тарталетках или просто на хлебе. Предлагаю вариант из рыбы семейства лососёвых, желательно использовать жирные виды (сёмга, чавыча и т.п.). По желанию в рийет можно добавить немного свежей зелени или использовать сыр с добавлением зелени, любители (и даже один известный шеф-повар) добавляют чуток чеснока, но это дело личного вкуса... Кроме классического варианта подачи, возьмите на заметку такой... фьюжн или лайфхак - использование рийета из рыбы в качестве сырного крема для приготовления роллов!

Валентина
Легко
25 мин
5
223
Смотреть
Фото блюда: Тарталетки с сыром «Мышки»

Тарталетки с сыром «Мышки»

Вкусные тарталетки из четырёх видов сыра для праздничного новогоднего стола 2020 (встречаем год крысы), оформленные в виде симпатичных мышек

Валентина
Легко
30 мин
5
214
Смотреть
Фото блюда: Канапе с копченой семгой

Канапе с копченой семгой

Закуска с копченой семгой и редисом, помидором - очень вкусно, аппетитно и празднично!

Валентина
Легко
20 мин
5
1494
Смотреть
Фото блюда: Острые куриные наггетсы

Острые куриные наггетсы

Вкусные куриные наггетсы в панировке, которые очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Валентина
Легко
30 мин
5
1484
Смотреть
Фото блюда: Рийет из семги

Рийет из семги

Рийет - особенно вкусная и удобная закуска, а уж из благородной семги - что и говорить. Готовится эта закуска просто, легко и быстро. По сути, на все про все у вас уйдет минут 10-15. Рыбу необходимо предварительно отварить со смесью пряностей: я использовала приправу для ухи и сухой эстрагон. Если не имеется таких пряностей, просто добавьте несколько горошин черного и душистого перца, лавровый лист, укроп и/или петрушку, соль и перец - этого будет вполне достаточно, чтобы рыба получилась очень ароматной. Нет каперсов - тоже не беда - просто отмените этот пункт. Вместо лимона можно взять лайм.

Валентина
Легко
20 мин
5
430
Смотреть
Фото блюда: Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

Яйца, фаршированные печенью трески с красной икрой

Уверена, что во многих семьях на праздничный стол обязательно готовят фаршированные куриные яйца. Лично я их просто обожаю, причем с различными начинками. А закуска по этому рецепту, правда, самая-самая любимая! На мой взгляд, все ингредиенты идеально сочетаются, при этом ничего лишнего. Сейчас практически во всех магазинах очень классные скидки и акции, печень можно купить за копейки, ну а на баночку икры раз в год можно и раскошелиться, ведь не зря говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь))

Валентина
Легко
30 мин
4.89
1089
Смотреть
Фото блюда: Данар в лаваше с куриной грудкой

Данар в лаваше с куриной грудкой

Вариант практически диетического данара в лаваше с куриной грудкой, свежими овощами и соусом из кефира.

Валентина
Легко
30 мин
5
1300
Смотреть
Фото блюда: Вяленые помидоры черри

Вяленые помидоры черри

Если у вас не было времени осенью сделать заготовку вяленых помидоров привычным способом - в духовке, то предлагаю способ, которым можно пользоваться в любое время года. Минус его в том, что в микроволновку много помидорок не засунуть, но зато это можно делать по мере надобности, потому что процесс практически не занимает времени. Главное тут - соразмерить возможности своей микроволновки и не сварить или не сжечь помидорки. У меня микроволновка мощностью 800 Вт, помидоры у нас мелкие - черри, лучше брать сорт сливки, в них меньше сока. Травки можно класть любые - тимьян, базилик, укроп, главное, чтобы они были сушеными и не много - в местах соприкосновения с помидорами вторые сильнее "загорают", как я заметила.

Валентина
Легко
30 мин
5
368
Смотреть
Фото блюда: Яичница с тыквой

Яичница с тыквой

Яичница с тыквой - вкусный и простой вариант сытного и питательного завтрака для всей семьи.

Валентина
Легко
30 мин
5
107
Смотреть
Фото блюда: Запеченные шампиньоны с моцареллой

Запеченные шампиньоны с моцареллой

Простой и быстрый рецепт создания грибной закуски к столу с использованием рассольного сыра. Шампиньоны получаются очень сочными и вкусными!

Валентина
Легко
30 мин
5
1292
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама