Наша коллекция
Показано 20 из 2599 рецептов
Хе из судака
Хе из судака - корейская закуска, приготовленная из свежей рыбы. У судака нежное белое мясо, из которого при грамотном приготовлении получается насыщенная, яркая по вкусу закуска.
Валентина
Сложно
180 мин
4.84
1262
Смотреть
Колбаса из курицы в домашних условиях
Колбаса из курицы в домашних условиях
Валентина
Средне
90 мин
5
1075
Смотреть
Ветчина из курицы в домашних условиях
Ветчина из курицы в домашних условиях
Валентина
Средне
80 мин
4.89
30
Смотреть
Крабовые палочки, фаршированные творогом и зеленью
Рецепт вкусных, пикантных, в меру острых фаршированных крабовых палочек с творогом, зеленью и чесноком.
Валентина
Легко
30 мин
5
176
Смотреть
Крылышки терияки
Вчера в моей жизни произошло важное с гастрономической точки зрения событие: я попробовала куриные крылышки терияки (тэрияки) по настоящему японскому рецепту! Подруга, большую часть жизни прожившая в Японии, решила заняться со мной кулинарным ликбезом и искоренить парочку заблуждений, свойственных европейцам насчет японской кухни. Вообще, конечно, было очень интересно! Вот, казалось бы, соус терияки можно купить чуть ли не в любом крупном супермаркете!… Но это за пределами Японии. А в самой Стране Восходящего солнца соус с таким названием не продается. Потому что он под каждый конкретный вид блюда мешается в разных соотношениях. Или еще странное дело - у нас на бутылочках с соусом пишется, что мясо в нем маринуется. Но японцы используют терияки не как маринад, он подключается лишь в процессе жарки! Что, заметьте, ускоряет приготовление. В общем, если кому интересно приготовить стопроцентно настоящие аутентичные крылышки терияки - давайте займемся сбором ингредиентов.
Валентина
Средне
40 мин
5
115
Смотреть
Сыр яичный из молока и кефира
Периодически мне в Инете попадался рецепт яичного сыра, был записан в планы и, наконец, опробован. Впечатления приятные, что-то в нем интересное есть ... Яичный сыр подходит для бутербродов, как ингредиент в овощные салаты и, думаю, в выпечке типа хачапури он будет в тему.
Валентина
Легко
15 мин
4.9
1161
Смотреть
Хе из рыбы (классический рецепт)
Хе из рыбы - это корейская закуска-салат. Готовят хе из свежей, не костлявой рыбы путем маринования, без термической обработки. Я готовлю хе из горбуши или кеты, для нас это самый приемлемый вариант. Со специями можно экспериментировать, добавлять любимые пряности. Итак, представляю вам классический рецепт хе из рыбы...
Валентина
Средне
45 мин
4.8
1508
Смотреть
