Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 1153 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Рыжики в сметане

Рыжики в сметане

Жареные рыжики в сметане - простое и очень вкусное блюдо. Да и как же иначе, ведь рыжики по питательности не уступают боровикам.

Валентина
Средне
50 мин
5
35
Смотреть
Фото блюда: Овощи, запеченные в духовке

Овощи, запеченные в духовке

Запеченные в духовке овощи - это и самостоятельное блюдо, и гарнир, и основа соусов!

Валентина
Средне
40 мин
4.79
159
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Подосиновики жареные с луком

Подосиновики жареные с луком

Жареные грибы - простое и быстрое в приготовлении блюдо, если вы имеете дело с трубчатыми лесными грибами (кроме, пожалуй, маслят). Они легко чистятся, моются, просто готовятся и представляют собой вкусное сытное блюдо. Подосиновики очень красивы в свежем виде - ярко-красные, оранжевые, иногда светло-желтые шляпки (даже белую доводилось встречать в густом лесу в тени), ножка у подосиновика высокая, бело-серого цвета, на срезе синеет. В обработанном виде грибы темнеют, даже чернеют, но это никак не влияет на их вкусовые качества. Итак, сегодня будем пробовать жарить подосиновики!

Валентина
Легко
30 мин
4.88
1136
Смотреть
Фото блюда: Спагетти с баклажанами

Спагетти с баклажанами

Макароны с баклажанами - блюдо простое и незамысловатое. Пришли с работы, а на ужин ничего? Вас выручит этот рецепт. Правда, если в семье имеются мясоеды, советую подать им дополнительно кусок мяса :-)

Валентина
Легко
20 мин
4.83
1628
Смотреть
Фото блюда: Овощи в горшочке в духовке

Овощи в горшочке в духовке

Овощи, запеченные в горшочках в духовке, получаются особенно вкусными. Это и самостоятельное блюдо, и гарнир, и закуска, и основа соусов.

Валентина
Легко
30 мин
5
767
Смотреть
Фото блюда: Соте из баклажанов

Соте из баклажанов

Соте из баклажанов для меня - блюдо, которое я раньше обычно готовила в конце августа - в начале сентября. Именно тогда у меня в доме были все необходимые овощи со своей дачи. Сейчас, к счастью, это блюдо можно готовить круглый год, когда появляется желание съесть чего-то баклажанно-вкусного. У меня уже давно сложились пропорции овощей для этого блюда. Поскольку, в основном, я готовлю две порции, то расчет простой: на порцию соте из баклажанов беру 1 баклажан и по половине каждого овоща. В итоге, на две порции - 2 баклажана и по одному овощу. Получается вполне достаточная порция соте на едока. ВАЖНО: "Соте" - это способ приготовления, при котором все овощи сначала отдельно обжариваются, а затем тушатся вместе в казане или толстостенной кастрюле. Можно овощи добавлять в сковороду поочередно, в зависимости от необходимого времени для их прожарки, именно так делаю я, исключение - баклажаны, их я буду обжаривать на отдельной сковороде.

Валентина
Средне
40 мин
4.86
689
Смотреть
Фото блюда: Макароны с грибами в сливочном соусе

Макароны с грибами в сливочном соусе

Удивительно простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо. Меняя сорт грибов, вы каждый раз получите абсолютно другой вкус...

Валентина
Средне
40 мин
4.92
1637
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны жареные на сковороде

Баклажаны жареные на сковороде

Жареные баклажаны могут быть и самостоятельным блюдом при подаче к нему подходящего соуса, и гарниром или ингредиентом какого-либо салата...

Валентина
Средне
40 мин
4.8
824
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны тушеные с помидорами

Баклажаны тушеные с помидорами

Вкусное и простое блюдо, приготовленное из баклажанов. Отличный вариант для тех, кто не любит или кому нельзя чеснок.

Валентина
Средне
40 мин
4.92
1170
Смотреть
Фото блюда: Кучмачи из баклажанов

Кучмачи из баклажанов

Кучмачи подают на кеци - глиняной сковородке, приправляют специями - шафраном, или имеретинским шафраном, грузинскими специями и зеленью...

Валентина
Средне
80 мин
4.29
875
Смотреть
Фото блюда: Тушеные баклажаны с капустой

Тушеные баклажаны с капустой

Низкокалорийное, ароматное, вкусное блюдо можно приготовить из капусты и баклажанов, не тратя на это много сил и времени.

Валентина
Средне
60 мин
4.92
159
Смотреть
Фото блюда: Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане - это, наверное, едва ли не самое популярное блюдо из боровиков, которое вкусно и само по себе, и с любыми добавками

Валентина
Средне
80 мин
5
486
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны жареные с чесноком и помидорами

Баклажаны жареные с чесноком и помидорами

Баклажан - это овощ, с которым наши кулинары познакомились по историческим меркам недавно. Тем не менее, на данный момент сфера его применения в кулинарии весьма широка. Баклажаны не только варят, жарят, тушат, консервируют на зиму в различных вариантах, но и готовят с ними суп и даже кашу. Ну, а жареные баклажаны с помидорами и чесноком - это вообще классика жанра. Жареные баклажаны с помидором можно использовать и как закуску, и как дополнение ко вторым блюдам, и для бутербродов.

Валентина
Средне
60 мин
4.86
1418
Смотреть
Фото блюда: Жареные баклажаны в маринаде

Жареные баклажаны в маринаде

Яркая осенняя закуска всегда будет к месту на любом домашнем застолье. Подайте её к любым мясным блюдам.

Валентина
Средне
40 мин
4.57
43
Смотреть
Фото блюда: Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре

Цветная капуста в кляре - простое, легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо, которое привнесет приятное разнообразие в привычное меню. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусной и легкой в приготовлении закуски из капусты. Приготовим цветную капусту в кляре. Эта простая закуска получается очень аппетитной как на вид, так и на вкус. Приготовленный по этому рецепту кляр получается густым, но при этом воздушным, словно облачко. Такой кляр впитывает минимум масла, быстро схватывается на сковороде и обволакивает капусту настолько плотным слоем, что на первый взгляд соцветия напоминают пирожки или оладушки. Соцветия капусты остаются мягкими и нежными, а окутывающий их кляр получается слегка хрустящим снаружи и очень легким и пористым внутри. Сочетание вкусов получается очень аппетитное! Попробуйте!

Валентина
Средне
45 мин
4.97
239
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама