Баклажаны тушеные в мультиварке
Простой способ тушения баклажанов: нарезаем все овощи и закладываем их в чашу мультиварки. Овощи будут тушиться в собственном соку.
Валентина
Средне
90 мин
5
614
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 1153 рецептов
Сортировка:
Баклажаны, запеченные целиком в духовке
Многие из нас любят баклажаны. Приготовить их можно разными способами - их жарят, варят, запекают и даже вялят. Но для известной всем баба гануш баклажаны именно запекают. Баклажаны, запеченные в духовке целиком, с добавлением чеснока, ароматных трав и специй - нежнейшая и вкуснейшая закуска. Её с удовольствием едят и мясоеды в качестве гарнира, и вегетарианцы. Как же запечь баклажаны в духовке целиком? Попробуем разобраться!
Валентина
Средне
60 мин
4.94
98
Смотреть
Реклама
Баклажаны жареные с грибами
Горячее овощное ассорти с баклажанами и лесными грибами - отменный и правильный обед для каждого из нас!
Валентина
Средне
60 мин
4.95
487
Смотреть
Моховики жареные
В средней полосе полные леса трубчатых моховиков. Их-то мы и насобирали сегодня. Пухленькие шапочки так и хочется помять руками. У съедобного гриба под шляпкой непременно останется вмятина от пальца. Моховики хороши как на мариновку, так и на жарку. Давайте пожарим лесные грибочки с луком и приправим сметаной. Мням-мням. Душевная русская вкуснятина! Моховики готовятся очень быстро. Они относятся к тем грибочкам, которым перед жаркой не требуется предварительной варки.
Валентина
Средне
60 мин
4.86
1514
Смотреть
Баклажаны тушеные с помидорами и чесноком
Простое, вкусное и полезное летне-осеннее блюдо, которое можно подавать как гарнир к мясу или рыбе, либо просто с хлебушком...
Валентина
Легко
30 мин
5
1695
Смотреть
Баклажаны с сыром, чесноком и помидорами в духовке
Баклажаны в помидорно-сырной заливке получаются пикантными и нежными. Приготовить такую закуску не составит труда.
Валентина
Средне
45 мин
4.85
539
Смотреть
Кабачки с баклажанами тушеные
Простое, вкусное, малокалорийное и полезное блюдо, приготовленное буквально за считанные минуты.
Валентина
Легко
20 мин
4.89
469
Смотреть
Паста с баклажанами
Паста с баклажанами - это овощное, диетическое, но при этом очень сытное блюдо. Готовьте на здоровье!
Валентина
Легко
30 мин
5
222
Смотреть
Баклажаны тушеные в сметане
Придутся по вкусу всем тем, кто любит овощи в сливочном соусе. Подавать их можно и как горячую закуску, и как гарнир к основному блюду.
Валентина
Средне
40 мин
5
264
Смотреть
Маслята жареные в сметане
Маслята в сметанном соусе - обед, ужин и закуска в одном лице. Такие маслята способны затмить даже самое деликатесное мясное блюдо!
Валентина
Средне
60 мин
5
1188
Смотреть
Маслята жареные
Жареные маслята хороши в качестве основного или сложного гарнира к мясным или куриным блюдам. Также из жареных маслят можно приготовить соусы, теплые салаты, начинки для пирогов или пиццы. Они могут входить в состав всевозможных закусок: бутербродов, тарталеток, жульенов и т.д. Остывшие жареные маслята замораживаются в пакетах или контейнерах на потом. На мой вкус для всех перечисленных блюд грибы лучше приготовить отдельно, а потом соединить с остальными ингредиентами, будь то, например, лук или картофель. Живу я на окраине города, так что в сезон собираю маслят практически в шаговой доступности. Беру иногда корзинку, а иногда просто кастрюльку, прохожу считанные метры по полю от сосенки к сосенке и минут через 10-15 уже приступаю к готовке.
Валентина
Легко
30 мин
4.74
1387
Смотреть
Кабачки в кляре с сыром
Кабачки в кляре с сыром - один из любимых рецептов кабачков в моей семье! Кабачки получаются очень красивыми, сочными и одновременно хрустящими. Если вы большой любитель блюд из кабачков, попробуйте приготовить и такое блюдо из них.
Валентина
Средне
50 мин
4.76
792
Смотреть
Белая фасоль с овощами на гарнир
Отличный рецепт тушения белой фасоли с овощами. Блюдо может выступать как самостоятельное или может быть подано на гарнир к основному блюду.
Валентина
Средне
60 мин
4.8
369
Смотреть
Кабачки в кляре с чесноком
Когда сезон кабачков в полном разгаре и вы уже не знаете, что бы еще такого вкусного приготовить из них, предлагаю вам приготовить кабачки в кляре с чесноком. Готовится блюдо быстро, кабачки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Наличие хрустящего кляра, красивого цвета и нежнейшей структуры делает это блюдо одинаково подходящим и для домашнего ужина, и для праздничного стола.
Валентина
Легко
30 мин
4.94
1122
Смотреть
Соте из кабачков и баклажанов
Соте из кабачков и баклажанов
Валентина
Средне
60 мин
4.97
982
Смотреть
Жареный болгарский перец с подливой
Жареный болгарский перец с подливой
Валентина
Легко
30 мин
4.83
1234
Смотреть
Жареные белые грибы с луком
Первые грибы начинают появляться в лесу в самом начале лета, но более обильный урожай грибов можно собрать ближе к осени. На днях, поехав в бор на «грибную разведку», нам посчастливилось насобирать немного белых грибов. Из них я приготовила любимое нами блюдо - жареные белые грибы с луком. Есть 2 варианта приготовления грибов: можно жарить, не отваривая, или отварить, а затем обжарить. Я предпочитаю второй вариант.
Валентина
Средне
40 мин
4.86
1516
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама