Показано 20 из 2303 рецептов
Сдобный, дрожжевой пирог с индейкой и сыром универсален, так как подойдет к чаю, к любому бульону, супу, щам, борщам. А также это отличная закуска. Готовится достаточно просто, главное, чтобы дрожжи были хорошего качества. Подробный, пошаговый рецепт я даю в описании. А также я покажу вам, как просто и красиво оформить такой пирог.
Тем, кто без ума от шоколадной выпечки, рекомендую приготовить бисквит с какао на желтках. Этот десерт будет не столь воздушным, как обычный бисквит, но получится более бархатным на вкус. Из-за того что в его составе нет белков, бисквит будет невысоким и может растрескаться при выпекании. Зато он получится более сбитым, сочным и липким. Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы тесто легко вспушивалось. Помните, что такая выпечка может быстро осесть после выпекания - это ей свойственно.
Если вы находитесь на даче или любом другом месте, где нет духовки, но очень хочется испечь пирог с тушеной капустой, тогда этот рецепт вам должен очень помочь. Обратите внимание, что в тесте и начинке полностью отсутствуют животные жиры, поэтому такой пирог подойдет всем вегетарианцам, веганам и постящимся. Капусту можете использовать как молодую, так и старую, просто последней понадобится чуть больше времени для тушения.
Готовый бисквит по этому рецепту получается высотой в 6 см и его просто разрезать на 2-3 части. Структура бисквита получается пористой, мякиш мягкий и воздушный - отличный вариант для основы домашнего тортика. Готовится все просто: яйца делятся на белки и желтки, которые по отдельности взбиваются и соединяются сначала между собой, а затем с мукой. Готовое тесто выкладывается в чашу мультиварки и выпекается.
Ароматный и очень вкусный сырный пирог можно приготовить максимум за 50 минут. Вы можете использовать приобретенное слоеное тесто либо замесить песочное на растительном или сливочном масле, маргарине. В любом случае выпечка получится идеальной - ее моментально разберут родные и друзья!
Дрожжевая, сдобная выпечка всегда востребована. Но когда пироги не только вкусные, но и красивые - это замечательно вдвойне. Предлагаю вам два не очень сложных способа испечь красивый, аппетитный пирог, который наверняка понравится вашим гостям и близким.
Простой в приготовлении, вкусный, несладкий, сытный пирог с яблочной начинкой и золотистой сырной корочкой. Вкус яблок изумительно сочетается с сырным вкусом. Очень быстро готовим тесто: трём ледяное масло на терке, соединяем его с мукой и быстро перетираем всё руками в крошку. Яблоки нарезаем ломтиками, сыр трём крупно. После чего приступаем к сборке пирога: слой мучной крошки, слой яблок, слой мучной крошки и сырный слой. Выпекаем пирог в духовке.
Бисквит можно подать к столу в качестве пирога, можно дополнить сиропом или вареньем, а можно приготовить из бисквита изысканные пирожные или торт. Готовится бисквит очень легко и просто. Я предпочитаю выпекать его в мультиварке - выпечка получается сочной, пышной и влажной. Бисквит в духовке более суховатый, но он лучше нарезается на коржи.
Быстрый вариант приготовления вкусного овощного пирога с капустой брокколи. По желанию вы можете добавить при запекании сверху натертый сыр любого сорта, но не соленый. В заливку допустимо всыпать вместе с солью различные молотые пряности: орегано, тимьян, итальянские травы. Чтобы выпечка не вздулась, при выпекании обязательно проверяйте ее и пробивайте ножом, если образовался воздушный пузырь посредине. Подавайте пирог с брокколи теплым, а не горячим.
Выпечка с вишней всегда манит и притягивает любителей вкусненького. Сегодня печем ароматный дрожжевой пирог с вишней. У него необычная формовка, сладкая корочка сверху, нежный мякиш внутри. Интересный результат получится, если выпекать пирог в кексовой форме. Вы можете вместо воды взять молоко, все по желанию.
Рассыпчатое песочное тесто, прослойка джема и верх из безе - отличный домашний пирог в будни за чаепитием в кругу семьи и за праздничным столом с гостями. Готовится достаточно просто. Джем берите по вкусу и наличию. Сливочное масло можно заменить маргарином хорошего качества.
Пирог из песочного теста с малиной простой в приготовлении и очень вкусный. Летом, конечно, пирог выпекается из свежей малины, а сейчас можно использовать замороженную. Из песочного теста нужно сформировать основу пирога. Выложить ягоды и оставшееся тесто натереть на крупной терке, полностью покрыв малину.
Вкусный песочный пирог с камамбером получается в меру соленым, сочным. Помидоры утопают в сырном слое, при этом отлично дополняют друг друга. По желанию вы можете добавить в тесто различные пряности и приправы: тимьян, розмарин, орегано и т.д. Я сначала хотела приготовить пирог без заливки, но после выпекания поняла, что с ней он будет смаковать лучше!
Если вы без ума от шоколада и не представляете без него своей сладкой жизни, то обязательно приготовьте бисквит с шоколадной крошкой. Вы можете использовать любой сорт шоколада по вашему вкусу: белый, молочный, черный или десертный. Я натерла десертный шоколад. В остальном бисквит готовится по классическому рецепту, но с добавлением какао. Цвет выпечки будет напрямую зависеть от цвета какао-порошка. Чем он насыщеннее, тем шоколаднее получится бисквит.
Очень рекомендую приготовить пирог из теста фило с мясом по этому рецепту - он сытный, очень вкусный, с невероятно сочной мясной начинкой. Готовится все достаточно просто, только отварите мясо заранее. При желании в начинку можно добавить любимых приправ или сушеных трав, также можно положить чеснок для большего аромата.
Быстрый рецепт пирога с бананом, творогом и рисовой мукой для приверженцев правильного питания. Десерт без масла и промышленного сахара. Из этого пирога можно быстренько соорудить порционное ПП-пирожное.
Замечательный вариант вкусной выпечки - бисквит пирог с вареньем. Вы можете использовать любое варенье, джем, повидло для приготовления такого десерта. Главное, не добавляйте его слишком много, чтобы оно не осело на дно и не подгорело. В целом, рецепт классический. Помните, что идеально воздушный бисквит получается только при взбивании яиц миксером или в чаше кухонного комбайна. Я рекомендую вам добавить 10 минут к указанному техникой времени, чтобы выпечка лучше пропеклась.
Простой и сытный пирог из дрожжевого теста с начинкой из картошки и колбасы наверняка приглянется вам, потому что он очень вкусный. Для домашних чаепитий, на перекус в школу или на работу, с собой в дорогу - всегда он будет кстати. В начинке используется сырой картофель, поэтому чтобы он пропёкся в пироге, выбирайте быстро разваривающиеся крахмалистые сорта, а не восковые. А полукопченую колбасу можно заменить на любую другую.
Кростата с апельсиновым кремом
Очень воздушная, нежная и невероятно вкусная шарлотка с яблоками получается в мультиварке. Яйца хорошенько взобьем с сахаром, к ним просеем муку и аккуратно перемешаем - получается воздушное тесто. Яблоки нарежем кусочками. Сначала в чашу мультиварки выложим часть теста, затем яблоки и сверху распределим оставшуюся часть теста. Выпекаем.