Наша коллекция
Показано 20 из 230 рецептов
Сортировка:
Реклама
Нудли по-украински на кефире
Представляем вашему вниманию Нудли, они же галушки на кефире с добавлением брынзы. Подать можно с мясными блюдами или просто так.
Валентина
Средне
60 мин
5
1548
Смотреть
Пельмени из свинины
Вкусные домашние пельмени ни в какое сравнение не идут с теми, что продаются в магазине. Да и выгодно это, приготовить пельмени дома, выгодно, практично и...безопасно (мало ли, что могут добавлять в пельмени из магазина)! И если у вас получается выкроить свободное время (а, в основном, желание и время лепить пельмени приходится на выходные дни), то уделите часок на то, чтобы приготовить домашним настоящие пельмешки, вкусные, натуральные :) Их можно заготовить впрок и по мере необходимости отваривать. В этом рецепте я приготовлю пельмени с фаршем из одной свинины. Для сочности добавим побольше лука и холодную воду, немного сноровки в раскатывании теста и лепке пельменей, и вы без проблем получите 80-100 штук отборных домашних пельменей из свинины :) Начнём этот процесс с приготовления пельменного теста. Наиболее универсальное тесто - на воде, оно хорошо раскатывается, пельмени из него выходят идеальные. Вот его то мы и будем готовить.
Валентина
Средне
60 мин
4.93
184
Смотреть
Галушки «Полтавские»
Простой рецепт приготовления полтавских галушек на кефире. Подать их можно с различными соусами и подливами на обед или ужин.
Валентина
Средне
50 мин
4.84
891
Смотреть
Фарш для пельменей из свинины и говядины
Идеальные пельмешки, какие они? Однозначно домашние! Ну, иногда и магазинные можно найти, скажем-таки, приближённые к идеальным, но зачем испытывать судьбу :) Продолжим ... Идеальные в моём понимании - сочные, где всего в меру, не пресные и не пересолено-переперчённые, тесто тонкое, мяско натуральное. Здесь у меня есть тесто для таких пельменей, а сейчас я покажу, как готовить отличный пельменный фарш.
Валентина
Легко
15 мин
4.78
1352
Смотреть
Пельмени в микроволновке в горшочках
Пельмени в микроволновке в горшочках
Валентина
Легко
10 мин
5
617
Смотреть
Пельмени в горшочках в духовке
Пельмени в горшочках в духовке
Валентина
Средне
40 мин
4.88
409
Смотреть
Курзе с бараниной (дагестанские)
Готовим традиционные дагестанские пельмени Курзе с начинкой из баранины, лука и зелени. Необычная форма, сочная и пикантная мясная начинка.
Валентина
Средне
60 мин
5
1303
Смотреть
Сочные пельмени на заварном тесте
Сочные пельмени на заварном тесте
Валентина
Средне
80 мин
5
531
Смотреть
Манты с капустой и картофелем
Манты с капустой и картофелем
Валентина
Сложно
100 мин
4.87
170
Смотреть
Мясные Равиоли с томатным соусом
Мясные Равиоли с томатным соусом
Валентина
Средне
90 мин
4
572
Смотреть
Цветное тесто для пельменей
Отличный рецепт для цветных пельменей в 4-х цветах: зеленый, красный, желтый, белый.
Валентина
Легко
30 мин
4.91
1186
Смотреть
Галушки с грибами
Готовим сегодня сметанные галушки - мягкие и нежные, жареные грибы придают блюду аромат и добавляют вкус. Подавайте галушки горячими со сметаной. Такой рецепт галушек можно приготовить также в пост, если не добавлять в тесто яйцо.
Валентина
Средне
60 мин
5
205
Смотреть
Популярные рецепты:
Реклама