Перейти к основному контенту
Реклама

Ужины

Наша подборка вкусных идей для раздела "ужины". Показано 20 из 4097 рецептов.

Фото блюда: Мясные котлеты с перловкой

Мясные котлеты с перловкой

Мясные котлеты с перловкой разнообразят ваш привычный рацион своим необычным вкусом.

Валентина
Сложно
210 мин
4.75
1232
Смотреть
Фото блюда: Тушеная капуста с вешенками

Тушеная капуста с вешенками

Тушеная капуста с вешенками - это вкусно, сытно и бюджетно. Отличное блюдо для постного меню.

Валентина
Средне
40 мин
5
890
Смотреть
Фото блюда: Котлеты из минтая с брокколи

Котлеты из минтая с брокколи

Рыбные котлеты всегда пользовались большой популярностью во многих семьях - они сочные, вкусные и малокалорийные. Готовятся такие котлеты очень просто и быстро, а рыбу можно использовать любую, даже речную. Чем жирнее будет сорт рыбы, тем вкуснее получатся котлеты, хотя из белых сортов морской рыбы блюдо тоже получается очень вкусным, поэтому я и готовила котлеты из минтая. Готовьте с удовольствием! Если вы любитель рыбных котлет, то эти вам тоже понравятся!

Валентина
Средне
45 мин
4.68
1064
Смотреть
Фото блюда: Отбивная по-креольски

Отбивная по-креольски

Рецепт приготовления неимоверно вкусного и нежного мяса. Для этого понадобятся самые простые и доступные ингредиенты.

Валентина
Средне
70 мин
4.33
312
Смотреть
Фото блюда: Рис с брокколи и цветной капустой

Рис с брокколи и цветной капустой

Я всегда скептически относилась к замороженным магазинным смесям. Да, это хороший способ сохранить витамины и полезные свойства недоступных в зимний период овощей, фруктов и ягод. Но ведь всегда лучше использовать свежие продукты. Да и вкус у замороженных не тот. Оказывается, всё дело в правильном приготовлении. Так, после бланширования цветной капусты и брокколи мы получаем сочные соцветия, вкус которых почти и не отличишь от свежих. Их можно подавать самостоятельно или использовать для приготовления различных блюд.

Валентина
Средне
40 мин
4.78
290
Смотреть
Фото блюда: Гарнир из красной чечевицы

Гарнир из красной чечевицы

Красная чечевица на гарнир - это вкусно, просто, сытно и полезно. А если дополнить её свежим салатиком...

Валентина
Легко
25 мин
4.91
94
Смотреть
Фото блюда: Карри с нутом

Карри с нутом

Вкусное и ароматное постное блюдо азиатской кухни (с нутом, фасолью и пастой карри).

Валентина
Сложно
525 мин
5
270
Смотреть
Фото блюда: Котлеты «Обжорка» (из говядины)

Котлеты «Обжорка» (из говядины)

Очень вкусные и сочные котлеты с добавлением в фарш сыра. Котлеты сначала немного обжариваются, а затем доводятся до готовности в духовке.

Валентина
Средне
60 мин
5
807
Смотреть
Фото блюда: Зразы по-литовски

Зразы по-литовски

Мясные зразы с начинкой из яиц и зеленого лука.

Валентина
Средне
65 мин
5
894
Смотреть
Фото блюда: Бурый рис на гарнир

Бурый рис на гарнир

Бурый рис, к сожалению, не частый гость на нашем столе – не привыкли мы к такой альтернативе белой крупе, да и поискать его ещё нужно. Однако бурый рис является представителем здорового питания в отличие от своего собрата. Всё дело в том, что при обработке коричневого риса, так его ещё называют, не удаляется оболочка зерна, богатая клетчаткой и полезными элементами. Поэтому если следите за своим питанием и тем более за фигурой, предпочтение стоит отдавать бурому рису. И сегодня расскажу, как приготовить бурый рис на гарнир вкусно. Во-первых, крупу обязательно нужно замочить, в идеале на ночь или хотя бы на 4-6 часов, но и 2-х, если торопитесь, вполне достаточно. Это делают для того, чтобы оболочка зерна стала мягче и рис приготовился быстрее. Второй шаг – тщательно промыть рис до чистой воды, чтобы удалить пыль и нежелательные вещества с поверхности. И наконец – варка. Варится рис 25-40 минут под крышкой в таких пропорциях: на один стакан риса – три стакана воды. Готовый гарнир нужно оставить настояться на 15 минут. Мы сегодня приготовим бурый рис с поджаркой из овощей – самый простой вариант гарнира.

Валентина
Сложно
180 мин
4.87
1181
Смотреть
Фото блюда: Пюре из красной чечевицы

Пюре из красной чечевицы

Нежнейшее пюре из красной чечевицы с картошкой, поджаркой из овощей и пряными травами. Полноценное вегетарианское и веганское блюдо.

Валентина
Средне
45 мин
4.84
680
Смотреть
Реклама