Наша коллекция
Показано 20 из 12965 рецептов
Омлет с молоком на сковороде
Простой классический рецепт омлета из куриных яиц с молоком на сковороде.
Фарш для пельменей из свинины и говядины
Идеальные пельмешки, какие они? Однозначно домашние! Ну, иногда и магазинные можно найти, скажем-таки, приближённые к идеальным, но зачем испытывать судьбу :) Продолжим ... Идеальные в моём понимании - сочные, где всего в меру, не пресные и не пересолено-переперчённые, тесто тонкое, мяско натуральное. Здесь у меня есть тесто для таких пельменей, а сейчас я покажу, как готовить отличный пельменный фарш.
Тесто для пельменей на воде
Это проверенный годами рецепт теста для пельменей! Самое лучшее, лёгкое и удобное тесто, которое я только знаю - на воде, обязательно с яйцом и с добавлением растительного масла (пластичность и гладкость теста будет гарантирована. Теста, приготовленного по этому рецепту: хватит на 100 пельменей, так как оно раскатывается до тончайшего состояния. Лепить из него пельмешки - сплошное удовольствие, так что как бы устрашающе не звучала цифра "100"- время пролетит незаметно ;)
Яичница для любимых
Скоро 14 февраля и многие отмечают день всех влюбленных. Кто-то печет вкусное печенье, делает конфеты, а я предлагаю такую яичницу сердечком в сосиске на завтрак. Готовится очень просто и быстро, главное качественные и свежие продукты.
Мусс из консервированных ананасов
Мусс из консервированных ананасов
Кимчи из пекинской капусты по-корейски
Кимчи из пекинской капусты по-корейски
Домашний творог из кефира на водяной бане
В этом рецепте покажу, как сварить творог из кефира на водяной бане.
Гурьевская каша
Готовим вкусную и питательную Гурьевская манная каша на молоке с добавлением миндаля, варенья, ягод и фруктов.