Наша коллекция

Показано 20 из 12937 рецептов

Сортировка:

Барабуля без головы в панировке в духовке

В рыбных магазинах иногда вижу крупненькую барабулю, про которую продавцы говорят, что средиземноморская. Но мне ближе мелковатая черноморская барабуля/барабулька/султанка, которую обычно покупаю в Анапе в свежем или замороженном виде. Из всех вариантов приготовления барабульки (шкара, в кляре и т.д.) больше всего нравится просто запечь её на противне в духовке, предварительно очистив, выпотрошив и обваляв в муке. Можно запечь и с головой, просто без головы она лучше размещается на небольшом противне и в маленькой духовке. Да и голову все равно же не ем.

Валентина

Легко

30 мин

4.94

679

Смотреть

Салат «Французский» с курицей и грибами

Такой салат можно приготовить к праздничному столу. Он смотрится очень нарядно и празднично. В составе обычные ингредиенты, которые отлично сочетаются по вкусу между собой.

Валентина

Легко

30 мин

1027

Смотреть

Цветная капуста в кляре с сыром на сковороде

Это один из самых простых и вкусных рецептов приготовления цветной капусты. Во всяком случае у нас в семье именно в таком виде ее любят больше всего. Сегодня предлагаю в кляр добавить тертый сыр - получится более нежный и сливочный вкус. Такая капуста может быть как вкусным гарниром, так и основным блюдом. Мне больше нравится подавать ее со сметанным соусом с чесноком.

Валентина

Легко

25 мин

4.94

550

Смотреть

Паста орзо с креветками в сливочном соусе

Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Нежнейшие зернышки орзо, которые пропитываются сливочным соусом, и их идеально дополняют сочные, вкусные и ароматные креветки. Чеснок и сушеный базилик придают блюду легкую нотку пикантности и потрясающего аромата. Обязательно приготовьте такое блюдо своей семье на обед или ужин. Уверена, равнодушных не останется.

Валентина

Легко

25 мин

1612

Смотреть

Рис на говяжьем бульоне

Рис, приготовленный на говяжьем бульоне, станет палочкой выручалочкой для многих хозяек, когда нужно приготовить вкусный гарнир. Готовится рис просто, а самое главное - быстро. И благодаря бульону он получается более насыщенным по вкусу.

Валентина

Легко

30 мин

1220

Смотреть

Яичный сэндвич

Простейшие сэндвичи из доступных ингредиентов. Яичная начинка очень нежная и с тостовым хлебом выходит супер. Такие сэндвичи дадут заряд энергии на весь день.

Валентина

Легко

20 мин

975

Смотреть

Лаваш с сыром и беконом в духовке

Классная закуска всего из трёх ингредиентов. Горячие рулетики из лаваша, сыра и бекона такие ароматные и вкусные, что ум можно отъесть))). Рекомендую присмотреться к рецепту, ведь впереди много праздничных дней. Горячая закуска придётся всем по вкусу, я уверена!

Валентина

Легко

25 мин

4.56

Смотреть

Салат с жареным сулугуни и курицей

Вкусный салат из куриной грудки с жаренным в панировке сыром сулугуни. Заправка из сметаны с зернистой горчицей делают вкус салата особо нежным. Спелые помидоры добавят сочности и свежести.

Валентина

Легко

30 мин

338

Смотреть

Молочный коктейль Баунти

Чудесное лакомство со вкусом шоколада и кокоса для детей и взрослых. Приготовить его проще простого, все ингредиенты легко найти в ближайшем к дому магазине. Коктейль не приторный, если любите послаще - добавьте пару ложек сгущенного молока.

Валентина

Легко

20 мин

276

Смотреть

Блины в кляре

Замечательный вариант сделать аппетитные блины еще сытнее - приготовить их в кляре. Таким образом можно обжарить блины с начинкой или просто рулетики из блинов, которые остались с вечера или утра. Начинку можно использовать любую по вашему вкусу. Если она сладкая, то кляр сильно не солите, а лучше добавьте немного ванильного сахара. Помните, что кляр должен быть густым, чтобы удерживаться на поверхности блинов. В него допустимо вмешать различные пряности и специи, приправы, измельченную зелень укропа или петрушки. Обжаривайте блины в кляре в кипящем растительном масле - в непрогретом жире кляр просто «осядет» на дно и будет подгорать. Подавать блины к столу лучше всего теплыми и со сметаной.

Валентина

Легко

30 мин

1104

Смотреть

Салат «Французский» с яблоком, луком и сыром

Несложный в исполнении и вкусный слоёный салат, который хорош будет на любом празднике. В нём есть и сладость, и хруст, и нежность - отличный вариант для посиделок с подружкой или на день рождения.

Валентина

Легко

25 мин

1643

Смотреть

Булочка из тунца

Приготовим идеальный завтрак, который можно позволить себе на пути к стройности. Этот рецепт меня привлек своей простотой в приготовлении и минимальным набором простых продуктов. Ну и времени понадобится 5-10 минут вместе с выпечкой. Выпекать их будем в микроволновке.

Валентина

Легко

10 мин

4.71

122

Смотреть

Тост с огурцом и сыром

Домашние тосты - отличный вариант быстрого завтрака или перекуса на скорую руку. Все продукты доступны и найдутся в каждом доме.

Валентина

Легко

10 мин

1449

Смотреть

Салат из арбузной редьки

Арбузная редька получила своё название из-за визуального сходства с арбузом на срезе - зелёная кожура и розовая мякоть. На вкус она похожа на обычную зелёную редьку. Предлагаю приготовить с этой редькой простой и нарядный салат.

Валентина

Легко

10 мин

738

Смотреть

Брускетта с яйцом и сыром

Сваренные яйца смешайте с мягким крем-чизом, добавьте майонез и чеснок для пикантности. Хрустящие брускетты с нежной начинкой подавайте в качестве закуски с вином или как дополнение к основному блюду.

Валентина

Легко

25 мин

1471

Смотреть

Пюре из цветной капусты с сыром

Такое пюре может смело заменить картофель на вашем столе. Плюс ко всему, это очень полезно, ведь здесь нет крахмала. Для диетического и правильного питания - то что нужно! Пюре из цветной капусты получается ароматным, нежным, достаточно сытным и вкусным за счет сыра, с приятным сливочным послевкусием. Сыр подойдет любой, но лучше комбинировать Пармезан с крем-чизом.

Валентина

Легко

25 мин

4.71

424

Смотреть

Компот с курагой и яблоками

Вкусный и полезный напиток из кураги и свежих яблок для взрослых и детей. Готовить его можно круглый год, поскольку эти фрукты всегда есть в продаже. Сахар кладите по вкусу, так как курага и яблоки бывают более или менее кислыми.

Валентина

Легко

30 мин

976

Смотреть

Филе минтая в брикетах на сковороде

Филе минтая в брикетах - очень удобно в приготовлении блюд. Вам не придется тратить время и силы на обработку рыбы. Достаточно только филе разморозить. Предлагаю просто поджарить филе и лук на сковороде. Получается очень вкусно и быстро.

Валентина

Легко

30 мин

4.92

Смотреть

Жареная горбуша в муке на сковороде

Есть мнение, что горбуша - рыба сухая, поэтому её чаще солят, чем жарят. Но я хочу сказать, что если её правильно приготовить, то эта рыба будет очень сочной. Главный секрет жарки сочной горбуши - это сделать плотную корочку из муки, чтобы сок остался внутри, и не передержать на сковороде. Трёх минут на каждой стороне будет достаточно, чтобы рыба приготовилась, но осталась сочной.

Валентина

Легко

25 мин

4.88

1453

Смотреть

Татаки из тунца

Японское блюдо, которое представляет собой быстро обжаренное снаружи и оставленное почти сырым внутри филе тунца. Блюдо отличается ярким вкусом и сочностью, а также привлекает внешним видом за счет контраста между слегка обжаренной корочкой и сырой серединой. Татаки обычно подается холодным или комнатной температуры, со свежими овощами, салатом, а иногда и рисом.

Валентина

Легко

15 мин

204

Смотреть

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie