SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 19864 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Красная рыба с картошкой в духовке

Красная рыба с картошкой в духовке

Рецептом приготовления красной рыбы с картошкой в духовке поделилась со мной моя свекровь, лет 10 назад. Называла она его почему-то "рыба по-гречески". Видимо, высмотрела в каком-то кулинарном журнале. С тех пор готовлю так рыбу очень часто. Особенно летом, когда свои помидоры. Если добавить на противень картошку, то получится сразу с гарниром. Готовить красную рыбу с картофелем в духовке можно и на праздничный стол. Всем очень рекомендую.

Валентина
Средне
1ч
4.88
609
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Абрикосы в сиропе на зиму без стерилизации

Абрикосы в сиропе на зиму без стерилизации

Этот сезон невероятно богат на абрикосы. Мне кажется, что я никогда не делала из них столько заготовок, сколько сделала в этом сезоне. Сначала я закатывала компоты с разными ягодами, но быстро поняла, что у меня очень быстро закончатся банки, а абрикосы всё равно останутся. Решила закрыть абрикосы в сиропе. Во-первых, такие абрикосы сами по себе - уже вкуснейшее лакомство, во-вторых, концентрированный сироп можно разбавить кипячёной водой и получить компот, а в-третьих, абрикосы не нужно стерилизовать. Расчёт даю на 5 литров заготовки.

Валентина
Средне
1ч
4.92
1425
Рецепт
Фото блюда: Гречка с мясом в казане

Гречка с мясом в казане

Готовим простое и незамысловатое блюдо на обед или ужин - гречку с мясом в казане.

Валентина
Средне
50м
5
1035
Рецепт
Фото блюда: Жареная картошка с салом и луком

Жареная картошка с салом и луком

Мы не перестаем удивляться изобилию гарниров в русской кухне, но обо всех не расскажешь в одном обзоре. Однако пройти мимо королевского картофельного гарнира невозможно. Сегодня у нас на ужин почетная гостья – жареная картошка с салом и луком. Картофель, приготовленный на сале, — второе по-русски на все времена. В моей семье даже дети с большим удовольствием едят хрустящую жареную картошечку со шкварками и луком.

Валентина
Средне
45м
4.77
535
Рецепт
Фото блюда: Тушеная капуста с мясом и картошкой

Тушеная капуста с мясом и картошкой

Предлагаю вам приготовить замечательное блюдо - тушёную капусту с картошкой и мясом. Мясо вы можете взять любое - говядину, свинину, курицу, индейку. Травы и специи используйте по своему вкусу, я взяла петрушку и чёрный перец. Готовится это блюдо очень просто, получается сытным и вкусным. Приступим?

Валентина
Средне
1ч
4.89
1098
Рецепт
Фото блюда: Постные голубцы с овощами

Постные голубцы с овощами

Замечательное блюдо для Поста. Просто, сытно и из доступных продуктов. Готовим?

Валентина
Средне
45м
4.77
916
Рецепт
Фото блюда: Помидоры с медом

Помидоры с медом

Каждый сезон я обязательно закатываю на зиму помидоры по разным рецептам. Какие-то повторяются из года в год, какие-то готовятся впервые - ради эксперимента, а есть и такие, которые понравились, но по какой-то причине рецепт был забыт или до него просто не дошла очередь. Именно таким оказался рецепт помидоров с мёдом. Раньше мёд нам покупала свекровь, и зная его натуральность, я была уверена, что заготовка получится вкусной. А на днях дочь купила банку мёда у сотрудников, и я тут же решила закатать несколько банок помидоров.

Валентина
Средне
1ч
4.93
906
Рецепт
Фото блюда: Варенье из тёртых кабачков с лимоном

Варенье из тёртых кабачков с лимоном

Кабачковое варенье с лимоном - сочное лакомство, вкус которого настолько идеален, что никто не догадается из чего оно приготовлено.

Валентина
Средне
1ч 30м
4.75
1044
Рецепт
Фото блюда: Малиновый мусс

Малиновый мусс

Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины.

Валентина
Средне
1ч
4.92
692
Рецепт
Фото блюда: Пирожное «Красный бархат»

Пирожное «Красный бархат»

Превосходное бархатное пирожное со взбитыми сливками. Такие себе мини-торты для порционной подачи...

Валентина
Средне
1ч
4.81
957
Рецепт
Фото блюда: Компот из сливы и абрикоса на зиму

Компот из сливы и абрикоса на зиму

Мне снова привалило счастье в виде ящика слив и абрикосов. Понятное дело, что съесть такое количество нам не под силу, надо делать заготовки. В прошлом сезоне я заготавливала компот из слив и абрикосов, и, надо признать, что как только открылась первая банка, за ней последовали остальные. Компот получился с приятной кислинкой, а учитывая, что у меня в семье сейчас все по возможности ограничивают сладкое, этот компот как раз таки оказался очень востребованным. Безусловно, количество сахара каждая хозяйка может отрегулировать под вкусы своей семьи. Отмечу ещё один момент, касающийся стерилизации банок. Считается, что если в банку вы кладёте нестерильный продукт, то и банку стерилизовать предварительно не стоит. Она будет стерилизоваться вместе с продуктом, когда вы зальёте содержимое кипятком и оставите настаиваться. Я скажу так: для дополнительной страховки, если вам позволяет время и место, банки лучше простерилизовать, здесь уже решение за вами. Когда-то я жила в частном доме без газа, он был привозной в баллонах, и приходилось экономить. Тогда и речи не шло о стерилизации, к тому же все заготовки хранились в погребе. Сейчас все банки у меня хранятся в квартире, поэтому я стараюсь всё стерилизовать. Ну, а теперь пора приступать к заготовке компота из сливы и абрикоса на зиму.

Валентина
Средне
45м
4.63
640
Рецепт
Фото блюда: Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Предлагаю приготовить простое блюдо на каждый день - спагетти с курицей в сливочном соусе. Блюдо готовится просто, сегодня я придам этому блюду средиземноморскую нотку, добавив немного вяленых томатов, но можно обойтись и без них. Подготовим все продукты по списку. Спагетти берем любые, у меня в этот раз - цветные, но это непринципиально.

Валентина
Средне
50м
4.83
850
Рецепт
Фото блюда: Рагу из кабачков с курицей

Рагу из кабачков с курицей

Овощное рагу из кабачков с курицей лучше всего готовить в сезон созревания овощей, когда они еще сочные, с нежной кожурой. Сочетание сочного кабачка с куриным филе и другими овощами очень понравится любителям сытных, но некалорийных блюд.

Валентина
Средне
50м
4.78
79
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама