Наша коллекция

Показано 20 из 19867 рецептов

Сортировка:

Сначала новые По названию (А-Я)

Салат «Любимый муж»

Салат «Любимый муж» с копченой курицей и помидорами — невероятно вкусное блюдо для праздничного стола.

Валентина

Средне

50м

4.72

Рецепт

Картофель фри с яичным белком в духовке

Есть один очень интересный способ приготовления вкусного картофеля фри, причем совершенно без масла! Спросите как? В духовке!

Валентина

Средне

35м

4.96

811

Рецепт

Люблю айву практически в любом виде и любом сочетании. Ее аромат, ее вкус...! Мечтаю и на даче посадить айвовое деревце. Чего только стоит один айвовый мармелад! Варенье из айвы с имбирём нельзя назвать рядовым, оно больше относится к деликатесным вариантам, которые подают небольшими порциями и неторопливо смакуют. Полагаю, что такое настроение привносит имбирь!

Валентина

Средне

1ч 5м

4.7

496

Рецепт

Ribollita toscana (овощной тосканский суп)

Итальянская классика для вегетарианцев! Много овощей, фасоль вместо мяса и вчерашний хлеб.

Валентина

Средне

1ч 5м

960

Рецепт

Соте из говядины с овощами в духовке (в фольге)

Честно сказать, у меня редко получается именно такая говядина, какую я хочу получить - то есть мягкая, сочная, нежная. Но соте из говядины и овощами приятно удивило. Конечно, большую роль сыграла сама говядина - она была мягкой и молодой, в меру жирной. Однако, тот факт, что она запекалась вместе с овощами, пропитываясь их соками и ароматом пряностей, стал решающим. Дополнительный бонус - блюдо готовится просто, при этом его вполне можно подать и на праздничный стол. Иными словами, смело готовьте такое соте, пробуйте, радуйтесь и добавляйте в свою кулинарную книгу, как это сделала когда-то я.

Валентина

Средне

1ч 10м

1420

Рецепт

Жидкая ячневая каша

Нежная структура, чарующий аромат корицы, сливочный вкус - всё это сочетает в себе вкусная и полезная жидкая ячневая каша на завтрак!

Валентина

Средне

45м

559

Рецепт

Перловая каша с тушенкой

Быстрое блюдо на ужин для тех, у кого мало времени. Прибереженная баночка тушенки, немного перловой крупы - и вы сыты и довольны!

Валентина

Средне

1ч

4.92

182

Рецепт

Тушеная капуста с чечевицей

Постное или веганское, диетическое блюдо на обед или ужин. Замечательное сочетание овощей и чечевицы. Самостоятельное блюдо или гарнир. Иногда в качестве основного блюда я готовлю блюда из чечевицы и получаю действительно питательный, сытный и вкусный обед или ужин. Чечевичные кушанья к тому же полезны для организма человека: они богаты клетчаткой, ценятся за минеральные вещества и витамины. Ученые доказали, что регулярное употребление чечевицы благотворно влияет на кровь, а именно улучшает её качество. Блюда из чечевицы готовят и при похудении, и просто при оздоровлении. Сегодня приготовлю тушеную капусту с чечевицей, блюдо, которое тоже можно назвать если не диетическим, то точно постным или веганским. Оно станет отличным гарниром или же основным блюдом, как в моём случае.

Валентина

Средне

55м

4.94

1216

Рецепт

Оливье со сметанно-горчичной заправкой

Рецепт стандартного салата Оливье без майонеза - со сметанно-горчичной заправкой.

Валентина

Средне

50м

1254

Рецепт

Манты из баранины

Простой домашний рецепт приготовления мантов из баранины с луком. Манты готовятся на пару в мантоварке.

Валентина

Средне

1ч

4.86

1520

Рецепт

Блины с семгой и творожным сыром

Праздничная закуска из блинов с малосольной семгой. Блины - на молоке. Начинка - с майонезом.

Валентина

Средне

1ч

298

Рецепт

Слойки с яблоками из слоеного теста

Слойки с яблоками из готового слоеного теста - простенький рецепт на каждый день. Подобный способ приготовления (с варкой в крахмале) характерен для немецкой кухни. При этом можно добавить в качестве приправы корицу, но тогда начинка получится более темной. Мне по душе другой вариант - с лимонным соком. Его использование (и неиспользование корицы) позволяет приготовить слойки с очень светлой начинкой. Но по вкусу они лишь капельку кисленькие, лимонными они от этого все-таки не становятся.

Валентина

Средне

1ч

4.76

938

Рецепт

Фаршированные кальмары «Свинки»

Оригинальная закуска на Новый год Свиньи 2019 - фаршированные кальмары в виде свинок.

Валентина

Средне

40м

4.89

1535

Рецепт

Гречаники без мяса (с картофелем) на сковороде

Если у вас с предыдущей трапезы остались картофельное пюре или гречка, то можете доварить недостающие ингредиенты и приготовить простое вкусное блюдо - гречаники без мяса! Для показа я специально варила и гречку, и картофель в большем количестве. Примерно половина ингредиентов пошла на гречаники, а вторая половина - на гарнир к ним. Кому-то гречаники захотелось с гречкой и томатным соусом на гарнир, кому-то в тему картофельное пюре и сливочное масло в качестве соуса, а мне - без гарнира, но со сметаной ...

Валентина

Средне

50м

4.94

536

Рецепт