Оладьи с яблоком на йогурте
Нежные и очень ароматные оладьи готовятся быстро и совсем не сложно. Они идеально подойдут на завтрак или перекус для всей семьи.
Валентина
Средне
50 мин
5
1120
Смотреть
Завтраки
Наша подборка вкусных идей для раздела "завтраки". Показано 20 из 2672 рецептов.
Оладьи из просроченного йогурта
Если у вас в холодильнике остался просроченный йогурт, то приготовьте из него румяные оладьи, которые можно подать и на завтрак, и в полдник. Вам потребуется всего лишь 20 минут для их создания. Кстати, не забудьте привлечь к приготовлению детей - они очень любят все перемешивать и дегустировать. Готовя десерт для детей, добавьте 2 ст.л. сахара, так как дети любят сладкие оладьи (я готовила соленые). Вместо разрыхлителя можно добавить 0,5 ч.л. соды, гашенной 6% уксусом. Без разрыхлителя или соды оладушки получатся плоскими, не пышными. Подавайте их к столу горячими, с пылу с жару вместе со сметаной, различными соусами.
Валентина
Легко
25 мин
4.94
1031
Смотреть
Пышные оладьи на йогурте на дрожжах
На йогурте можно приготовить очень пышные и вкусные оладьи. Используйте в приготовлении йогурт без наполнителя. Дрожжи я использовала сухие. Все остальные ингредиенты привычные и весьма доступные. Сам по себе процесс приготовления очень прост. Готовые оладьи получаются пышными, пористыми, воздушными, очень вкусно их дегустировать со сметаной или с любимым вареньем.
Валентина
Средне
60 мин
5
684
Смотреть
Рис с орехами
Даже скучный вареный рис можно обыграть по-новому, если добавить в него орехи. Такую кашу с удовольствием съедят и взрослые, и дети (для детей добавьте немного сахара или меда). Орехи используйте по желанию: грецкие, арахис, фундук и т.д. Я готовлю соленый вариант блюда, но вы можете подсластить его при варке или при подаче в тарелки, например, сахаром, сиропом. Помните о том, что рису нужно дать немного пропариться после варки, чтобы он получился рассыпчатым. Если же вы любите жидкие каши, то добавьте чуть больше воды.
Валентина
Легко
30 мин
4.83
333
Смотреть
Оладьи из кабачковой икры
Вы удивитесь, но даже из кабачковой икры можно приготовить вкусные закусочные оладьи! Обязательно попробуйте и угостите своих родных, благо оладушки готовятся за 20 минут. Икру из кабачков используйте магазинную или домашнего приготовления. Муки может потребоваться немного больше или меньше, в зависимости от величины куриных яиц. Если хотите, то добавьте немного приправ или специй по вашему вкусу. Кстати, оладьи вкусны и в холодном виде, их легко можно взять с собой в поездку, на пикник или на работу.
Валентина
Легко
20 мин
5
579
Смотреть
Кнели из говяжьей печени
Говяжья печень более полезная, нежели свиная или куриная, но есть один минус - она может горчить. Чтобы приготовленное блюдо не приобрело такую горчинку, обязательно замачивайте нарезку печени в молоке. Молоко придаст субпродукту нежный вкус. Но перед выкладыванием печени в молоко, промойте ее нарезку в воде, удаляя лишнюю кровь. Обжаренные кнели подавайте к столу горячими с различными соусами, овощными салатами. Они вкусны также и в холодном виде - такое блюдо можно взять с собой в поездку, на работу, в школу. *За неимением мясорубки воспользуйтесь блендером для измельчения печеночной массы.
Валентина
Средне
60 мин
5
987
Смотреть
Оладьи на сливках
Обычно мы готовим оладьи на кефире, но тут я решила разнообразить их вкус и сделать на сливках. Такие оладьи получаются очень нежными, с приятным сливочным послевкусием.
Валентина
Легко
30 мин
5
1447
Смотреть
Пшеничная каша в пакетиках на молоке
Пшеничная каша на молоке - прекрасный завтрак для взрослых и детей. Чрезвычайно полезное, вкусное и сытное блюдо. Чтобы упростить процесс приготовления, возьмите пшеничную крупу в пакетиках, благодаря которым каша не подгорит и не выкипит из кастрюли в процессе варки. Материал, из которого сделаны пакетики, для здоровья не опасен.
Валентина
Средне
40 мин
5
1254
Смотреть
Пшенная каша из пакетиков на молоке
Нет ничего проще, чем приготовить пшенную кашу из пакетиков. С этой работой справится даже школьница. И тем не менее есть нюансы, о которых я расскажу в описании рецепта. Пшенная каша на молоке получается нежной, вкусной и чрезвычайно полезной для взрослых и детей.
Валентина
Средне
35 мин
4.85
1472
Смотреть
Овсяная каша с яйцом
Сегодня на завтрак быстрая и сытная овсяная каша на молоке с яйцом в несладком варианте. Добавление сырого яйца в молочные каши характерно для деревенской кухни. Не знаю как у вас, а у меня бабушка, которая жила в деревне, часто в молочные каши добавляла сырое яйцо. Так каша получается сытнее и нежнее.
Валентина
Легко
20 мин
4.83
819
Смотреть
Рисовая каша из риса в пакетиках
Если у вас не получалась никогда вкусная рисовая каша, то этот рецепт для вас! Эта каша получается всегда и у всех. Она никогда не подгорит, не убежит и вам особо не стоит задумываться о том, сколько риса и молока нужно, чтобы каша вышла идеальной. Этот способ настолько прост, что справится даже школьник. Кстати, отличная идея научить подростка варить кашу, в жизни пригодится! Удобно ещё и тем, что можно сварить всего пару порций. Из одного пакетика (80 г) выйдет как раз две небольшие порции каши.
Валентина
Средне
35 мин
5
291
Смотреть
Блины со свеклой
Замечательный вариант закусочных блинов с начинкой из вареной свеклы. Они получаются сытными и вкусными, с легким чесночным привкусом. Если вы оставите начинённые блины на 1 час в холодильнике, то свекольный сок окрасит их в розовый цвет. По желанию вместо майонеза допустимо добавить чесночный соус, но не сметану! Блины готовятся по классическому рецепту, а вот свеклу желательно отварить заранее в течение 40-50 минут и остудить. Можно создать начинку и без чеснока, если вам нужно общаться с людьми после перекуса.
Валентина
Средне
80 мин
5
513
Смотреть
Печеночные оладьи с тыквой
Оладьи из печени - достаточно известное блюдо. И есть немало рецептов их приготовления. Но давайте добавим к печени тыкву, которая делает оладьи более нежными и вкусными. При этом тыкву вы не почувствуете. Поэтому можно смело давать эти оладьи даже тем, кто этот овощ не очень любит.
Валентина
Средне
40 мин
5
793
Смотреть
Сладкий рис с тыквой
Сладкий рис с тыквой, курагой, яблоками на воде - это замечательное блюдо, которое можно приготовить вместо привычной рисовой каши на молоке. Вкусное, ароматное, яркое блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и деткам. По желанию можно добавить немного сахара. Я сахар не использовала - сладости хватило от тыквы и кураги. Блюдо хорошо тем, что можно заменять одни сухофрукты другими - и каждый раз будет вкусно. Изюм, инжир, чернослив, даже финики с вяленой вишней - все можно попробовать добавить к рису.
Валентина
Средне
50 мин
5
1447
Смотреть
Гороховые оладьи
Недавно буквально открыла для себя рецепт оладий из гороха. Спешу поделиться с вами. Нежные, пышные и вкусные оладьи подойдут к столу как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, а также как дополнение к первым блюдам. Надеюсь, любители гороха оценят рецепт.
Валентина
Средне
60 мин
5
283
Смотреть
Печеночные оладьи с морковью и луком
Печеночные оладьи - блюдо вкусное и бюджетное, а с добавлением лука и моркови еще и очень вкусное. Такие оладьи можно подать как вариант второго блюда с любым традиционным гарниром. Или, к примеру, приготовить их на завтрак и подать со сметаной.
Валентина
Средне
50 мин
5
1247
Смотреть
Блины с куриной печенью луком и морковью
Сытное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Тесто для блинов приготовьте на основе молока с добавлением воды. А для начинки обжарьте куриную печень с луком и морковью, все перекрутите в мясорубке и начинка готова. Нафаршируйте тонкие блины сочной печеночной начинкой и подавайте к столу.
Валентина
Средне
40 мин
5
1625
Смотреть
Пышный омлет с цветной капустой в духовке
Это нежное и сытное блюдо можно подать на завтрак или ужин. Омлет особо вкусный, если подать его горячим. Блюдо подойдет для диетического и детского питания. По желанию перед запеканием омлет можно посыпать сыром, тогда вкус будет более насыщенным и сливочным. Для омлета можно использовать как свежую цветную капусту, так и замороженную.
Валентина
Средне
55 мин
5
99
Смотреть
Сырники с творогом и сыром на сковороде (сладкие)
Наверное, в каждой семье готовят сырники, и у всех есть любимый рецепт. Я хочу предложить вам рецепт сырников с добавлением натёртого сыра, но в сладком варианте. Сыр даёт жирность, плотность, он в готовых сырниках сам по себе не сильно заметен, но служит усилителем творожного вкуса и делает сырники чуть нежнее.
Валентина
Средне
45 мин
5
755
Смотреть
Пюре из тыквы и моркови
Пюре из тыквы и моркови у многих ассоциируется с баночкой детского питания для самых маленьких. Я предлагаю рецепт такого пюре, которое подойдет именно взрослым. В тыкву и морковь добавляется немного лука и чеснока. Блюдо приправляется лимонным соком и специями. И завершающий аккорд - любой рассольный сыр по вкусу. Подойдут брынза, фета, моцарелла. Получается ароматное и пикантное блюдо.
Валентина
Легко
30 мин
5
1519
Смотреть