Завтраки

Наша подборка вкусных идей для раздела "завтраки". Показано 20 из 2672 рецептов.

Блины с нутеллой и бананом

Блины для меня - это поле для экспериментов, каждый раз можно получить новый вкус. Существует множество рецептов теста, вариантов начинки и каждый, естественно, хорош по-своему. Но у каждой хозяйки есть свой проверенный и самый любимый рецепт. И сегодня я хочу поделиться с вами моим фаворитом. Тесто будем замешивать на молоке и куриных яйцах, блины получатся нежными, тоненькими, а если возьмёте домашние яйца - ещё и жёлтенькими. Что касается начинки, здесь всё просто: спелый банан и вкуснейшая нутелла, сочетание - идеальное.

Валентина

Средне

60 мин

4.71

1640

Смотреть

Картофельные драники с курицей и сыром

Картофельные драники с курицей и сыром - одни из самых удачных, которые мне доводилось готовить и пробовать. Они очень просто и быстро готовятся, получаются сочными, мягкими и невероятно вкусными. Если классические драники из картошки можно подавать в качестве гарнира, то эти будут самостоятельным блюдом для всей семьи. Отличным дополнением к ним станет базарная сметана и домашние соленья.

Валентина

Средне

40 мин

1555

Смотреть

Блины из манной каши

Предлагаю очень удачный рецепт тонких блинчиков, которые мы приготовим на манной каше. Для этого сначала сварим манную кашу на молоке (без комочков), а затем добавим остальные ингредиенты и, как в классическом рецепте приготовления, приготовим достаточно жидкое блинное тесто. Пекутся блинчики на манной каше прекрасно: не рвутся и отлично переворачиваются.

Валентина

Средне

45 мин

1014

Смотреть

Овсяноблин с авокадо

Существует множество вариантов идеальных завтраков. Для меня - это овсяноблин. Сытный, вкусный и полезный. Готовят его по-разному и подают в тёплом виде. Сегодня я предлагаю попробовать овсяноблин с авокадо, считаю это сочетание очень удачным. Чтобы вкус получился ещё интереснее, в начинку я добавила дольки помидоров, вы же можете обойтись без этого овоща или заменить его чем-нибудь другим.

Валентина

Легко

30 мин

4.89

895

Смотреть

Взбитая манная каша

Хочу поделиться очень простым и невероятно вкусным рецептом приготовления взбитой манной каши на ягодном отваре. Это не просто каша, ее можно подавать даже в качестве десерта, она воздушная, как мусс, вы никогда не догадаетесь, что это манная крупа. Поскольку в составе нет никаких животных продуктов, то рецепт будет просто незаменим в период поста, может стать любимым лакомством веганов и вегетарианцев. Обязательно попробуйте, не пожалеете.

Валентина

Легко

20 мин

4.87

1452

Смотреть

Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Рецепт очень вкусной молочной рисовой каши с тыквой будет очень кстати поклонникам мультиварки. Это гораздо более удобный способ приготовления, чем классический в кастрюле на плите, ведь вам совсем не понадобится стоять над мультикастрюлей и мешать ложкой кашу, чтобы она не пригорела и не убежала - правильно подобранный режим прекрасно справится с процессом. Тыквенная каша с рисом в мультиварке редмонд получается идеально запаренной, хорошо разваренной и необыкновенно вкусной.

Валентина

Средне

70 мин

4.71

1548

Смотреть

Рисовая каша на воде для ребенка

Меню для детей немного отличается от меню для взрослых. Оно менее калорийное и более полезное. Говоря о кашах, чаще всего готовят их на молоке или воде, добавляя в конце кусочек сливочного масла, если это не запрещено по каким-либо причинам. Сегодня хочу рассказать, как готовлю рисовую кашу для своих деток я. По консистенции получается она более жидкой, чем мы все привыкли (регулируется это соотношением крупы и воды), но достаточно вкусной, полезной и питательной.

Валентина

Легко

25 мин

4.76

1098

Смотреть

Манные оладьи на молоке

Предлагаю приготовить вкусные манные оладьи на молоке. Есть варианты, когда оладьи готовятся из сырой манки, но в таких случаях манка заливается кефиром или сметаной. В данном случае мы немного провариваем манку в молоке, чтобы она разбухла, то есть варим манную кашу, а затем добавляем остальные ингредиенты. Оладушки получаются очень нежными и красивыми. Подавать их можно с мёдом, сгущёнкой или сметаной.

Валентина

Средне

40 мин

4.73

446

Смотреть

Блинчики с рисом и грибами

Сегодня у меня вкуснейшие тонкие блины, фаршированные рисом и грибами. Рецепт достаточно простой, но трудоёмкий, ведь состоит из множества процессов. Тесто для блинов я замешивала на молоке и куриных яйцах с добавлением разрыхлителя, вы же можете использовать свой проверенный рецепт. А вот для начинки выбирайте лучше круглозёрный рис, он более вязкий и отлично подходит для этих целей. Грибы у меня - шампиньоны.

Валентина

Средне

60 мин

376

Смотреть

Манка на кефире

Манка - это вкусная каша из манной крупы, которую дают деткам с раннего возраста. Я всегда готовила её на молоке или воде, а вот на кефире не приходилось. После прочтения такого названия мне стало очень интересно, что же из этого получится. Готовила я манную кашу на кефире по стандартным пропорциям, сахар добавляла по вкусу. Готовая каша получилась средней густоты, без комочков. Единственное, чем она отличалась от каши на воде или молоке - это присутствие кислинки, которая характерна кефиру.

Валентина

Легко

10 мин

918

Смотреть

Рисово-пшенная каша в духовке

Сочную и рассыпчатую кашу можно приготовить и в духовке, к примеру - рисово-пшенную. Чтобы она получилась более сочной и бархатистой на вкус, вливайте в емкость немного растительного масла без аромата или добавляйте сливочное масло, смалец, если готовите не постное блюдо. Обязательно вливайте чуть больше нормы жидкости, так как она будет интенсивно испаряться. У меня форма фаянсовая, поэтому я ее помещаю в неразогретый духовой шкаф и готовлю кашу 40 минут. Если вы готовите блюдо в другой емкости, то можете заранее разогреть духовку до 180-200 градусов, и тогда ваша каша будет готова за 30 минут.

Валентина

Средне

40 мин

767

Смотреть

ПП драники из кабачков

Кабачковые пп драники получаются очень сытными и вкусными, их можно приготовить даже в зимнее время, если вы заранее заморозите кабачок в виде натертой массы. Главное, слить выделившуюся жидкость как из натертого свежего кабачка, так и из размороженной массы, иначе ваше тесто «поплывет». В любом случае натертую массу посолите, перемешайте и оставьте на 5-7 минут, а затем с усилием отожмите выделившуюся жидкость. Вы можете использовать как овсяные хлопья быстрого приготовления, так и овсяную муку. За неимением таких сыпучих продуктов добавляйте в массу кукурузную муку.

Валентина

Легко

25 мин

1439

Смотреть

Драники с мясом и грибами в горшочках

Сегодня приготовила любимое блюдо моего мужа - драники с мясом и грибами в горшочках. Конечно, калорий в нем немало и часто такое есть нежелательно, но иногда можно и даже нужно - вкусно же. Мне кажется, драники не могут быть невкусными, аромат настолько аппетитный, что за стол даже звать не надо, домашние подтянутся на кухню без приглашения. А если драники запечь в горшочках с мясом и грибами, это уже двойное удовольствие.

Валентина

Средне

40 мин

1578

Смотреть

Королевский омлет

Этот омлет получается не только очень вкусным, сочным и сытным, но еще и довольно красивым и ярким по виду. Готовить же его совершенно несложно, ингредиенты можно смело менять согласно вашим вкусовым предпочтениям. К примеру, вместо помидора смело можно использовать сладкий болгарский перец. На замену твердого сыра подойдет и плавленый.

Валентина

Легко

20 мин

4.42

602

Смотреть

Картофельные драники с колбасным сыром

Драники из картофеля с плавленым колбасным сыром получаются такими вкусными и ароматными, что хочется готовить их снова и снова! Небольшой набор самых доступных продуктов, полчаса вашего времени и семья сыта и довольна!

Валентина

Средне

50 мин

539

Смотреть

Пшенная каша с сыром

Еще вкуснее привычная пшенная каша получится, если добавить тертый сыр. Варим молочную кашу, как обычно, а в конце добавляем желаемое количество твердого, плавкого сыра, натертого на крупной терке. Количество сыра регулируйте самостоятельно, можно добавить очень много, и тогда вкус станет очень сырным, я же не стала чересчур усиливать сырный акцент в итоговом блюде, чтобы совсем не заглушить любимый вкус молочной пшенки.

Валентина

Средне

35 мин

4.9

1625

Смотреть

Рисово-пшенная каша на воде

Этот сытный гарнир лучше всего готовить в казане или емкости с антипригарным дном, чтобы каша не подгорела. Время варки круп - приблизительно одинаковое, поэтому их засыпать в емкость нужно вместе. Обязательно промывайте и рис, и пшено в воде несколько раз, чтобы удалить крахмал, иначе каша получится горьковатой на вкус. Если готовите сладкий гарнир, то добавляйте сахар при варке или мед уже после приготовления. Ранее в магазинах продавалась крупа «Дружба», в которой как раз присутствуют и пшено, и рис, но сейчас я почему-то не встречаю ее у нас в наличии. Заправляйте кашу сливочным маслом. Его можно заранее растопить. Обязательно вмешайте его в кашу и дайте ей настояться под крышкой 5 минут - крупа втянет масло в себя и каша приобретет бархатистый сливочный вкус.

Валентина

Легко

25 мин

953

Смотреть

Тыквенные панкейки на кефире

Хотите приготовить что-то новенькое на завтрак для своих родных или удивить подруг во время Масленицы? Тогда я настоятельно рекомендую приготовить вместе со мной именно эти панкейки. Какие они вкусные и нежные, невозможно передать словами! Благодаря тыкве они приобретают очень красивый цвет и божественный аромат, а взбитые белки положительно влияют на их структуру. Подавать панкейки с тыквой на кефире нужно в тёплом виде со сладкими соусами, сметаной, чаем, молоком и т.п.

Валентина

Средне

40 мин

177

Смотреть

Рисовые блины без яиц и молока

Если ваши фирменные и самые лучшие блины готовятся из пшеничной муки, но однообразное меню надоело и хочется попробовать что-то новое, испеките блинчики на рисовой муке. Тонкие, полезные и вкусные рисовые блинчики без молока и яиц понравятся не только вегетарианцам и постящимся, но и тем, у кого аллергия на глютен, и желающим сбросить лишние килограммы. Способ приготовления блинов из рисовой муки без молока и яиц ничем не отличается от обычных блинов из пшеничной муки. Единственное, перед выпечкой каждого блина нужно взбалтывать тесто, так как мука оседает на дно миски.

Валентина

Средне

40 мин

4.94

645

Смотреть

Пшенная каша размазня (на молоке)

Начните свой день с полезного и вкусного завтрака - пшенной каши на молоке. Пшено имеет в своем составе очень большое количество витаминов и микроэлементов, что особо ценно как для детей, так и для людей преклонного возраста. Способов приготовления пшенной каши множество: на воде, на сухом, коровьем или растительном молоке. От количества жидкости зависит, какая каша получится: рассыпчатая, густая или вязкая. Чтобы сварить пшенную кашу-размазню, объем жидкости должен быть в 3-3,5 раза больше, чем объем крупы.

Валентина

Средне

35 мин

4.87

1089

Смотреть

Рецепты и Cookie