Все рецепты

Паприкаш из свинины

Очень вкусный способ приготовления мяса с подливой из помидоров и сметаны с добавлением молотой паприки. Очень вкусно и сытно.

Валентина

Легко

30 мин

4.76

116

Смотреть

Шведские фрикадельки

Валентина

Легко

30 мин

5

524

Смотреть

Венский шницель — это большой отбитый кусок мяса, жареный в панировке. Готовят шницель по-венски традиционно из говядины или телятины, но есть вариант из свинины, куриного филе и даже из фарша. Идеальны большие срезы с мякоти, хотя, и небольшой кусок мяса можно разрезать так, чтобы увеличить его площадь. В качестве окончательной панировки обычно используются крошки белого хлеба, но предлагаю взять на заметку вариант - молотых злаковых хлопьев. Специи выбирайте на свой вкус, обязательно предпочитаемый вами перец и какие-либо ароматные травы, например, прованские, которые можно добавить в панировку. Готовый венский шницель лучше всего подавать с легкими гарнирами из свежих или тушеных овощей.

Валентина

Легко

30 мин

5

690

Смотреть

Печень в сметанном соусе

Валентина

Легко

30 мин

5

419

Смотреть

Куриные крокеты

Валентина

Легко

20 мин

4.67

405

Смотреть

Курица, как в KFC

Домашний вариант приготовления куриных ножек как в KFC.

Валентина

Легко

15 мин

4.83

787

Смотреть

Куриные бёдра в смородине

Дорогие кулинары и гости сайта, я хочу представить вам рецепт "до безобразия" простой и в то-же время оригинальный. Вы когда-нибудь пробовали сочетать мясо и смородину? Я попробовала. А почему- бы и нет? Именно этим рецептом я и хочу поделится, а дальше можете меня ругать или хвалить. Сразу оговорюсь, этот рецепт понравится всем тем, кто любит соус "Ткемали", сделанный на основе сливы, всем тем, кто обязательно подаёт к мясу лимон. Итак, всё, что необходима для этого блюда - это куриные бёдра, смородина и чеснок. Специи нужны обязательно, без них, как мелодия без нот.

Валентина

Легко

25 мин

5

544

Смотреть