Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 1011 рецептов

Фото блюда: Помидоры с болгарским перцем на зиму

Помидоры с болгарским перцем на зиму

Заготовка помидоров с болгарским перцем на зиму - очень нужная вещь. Ведь всегда приятней добавлять в блюда заготовку, приготовленную своими руками, и зная какие продукты вы использовали для приготовления. Я привыкла делать заготовки небольшими объёмами, так как у меня нет больших кастрюль, и, честно говоря, мне так удобней, поэтому расчёт даю на 1 банку томата объёмом 2 литра. Помидоры можно использовать любые, особенно удобно в таких случаях ликвидировать крупные помидоры и те, на которых есть повреждения, просто удалив их. Итак, готовим помидоры с болгарским перцем на зиму...

Валентина
Средне
50 мин
4.94
1493
Смотреть
Фото блюда: Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму

Простой и вкусный способ заготовить на зиму пикантную закуску – приготовить огурцы по-корейски с морковью и закрутить в банки. Огурцы по-корейски - это сочные ломтики огурцов, немного хрустящей и яркой морковки, приправленных пикантной заправкой. По желанию, к огурцам можно добавлять и другие овощи, но даже этот базовый и самый простой вариант удивительно хорош. При минимальном наборе ингредиентов получается очень вкусная, пикантная и лёгкая закуска. В летнее время я подаю огурцы по-корейски как пикантный салат. Зимой такие огурчики - отличная, пряная закуска или гарнир к кашам и мясным блюдам. Попробуйте!

Валентина
Сложно
300 мин
4.92
416
Смотреть
Фото блюда: Помидоры с чесноком на зиму

Помидоры с чесноком на зиму

Предлагаю вам приготовить очень вкусную и эффектную заготовку - помидоры с чесноком на зиму. Рецепт очень простой, можно обойтись и без специй, использовать только чеснок. Помидоры можно брать мелкие или средние, у меня - "Дамские пальчики". Вес я дала примерный, зависит от размера томатов. Чеснок придаёт декоративность закуске и, кроме того, даёт остроту и вкус рассолу и помидорам.

Валентина
Легко
30 мин
4.94
602
Смотреть
Фото блюда: Огурцы с кетчупом и перцем чили

Огурцы с кетчупом и перцем чили

Предлагаю вам приготовить очень интересную заготовку на зиму - огурцы с кетчупом и чили. Этот рецепт мне подсказала моя подруга Ирина korolina. Я огурчики, в основном, мариную или делаю салаты на зиму, а такой заготовки ещё не делала. Кетчуп можно брать острый, можно - просто томатный. Остроту регулируйте на свой вкус. Получаются огурчики остренькими, маринованными и очень вкусными! Томатный рассол, я уверена, будет выпит до капли!

Валентина
Легко
20 мин
4.42
348
Смотреть
Фото блюда: Салат из переросших огурцов на зиму

Салат из переросших огурцов на зиму

Этот рецепт салата из переросших огурцов на зиму подойдёт для тех, кто имеет свой огород, и некуда использовать переросшие огурцы. Такой салат один из вариантов закуски по-корейски. Его можно приготовить и употреблять уже через сутки, а можно закатать и хранить до зимы в прохладном месте. Поскольку сейчас полно свежих овощей, салат из переросших огурцов мы приготовим на зиму, а чтоб огурчикам было не одиноко, к ним в компанию мы добавим морковь.

Валентина
Сложно
120 мин
4.65
1674
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски - вкусная остренькая закуска, которая дополнит любой гарнир. Такую закуску можно приготовить и употреблять уже через 8-10 часов, когда она хорошо настоится, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить на зиму. У моей подруги эта заготовка хранилась в кладовке, но многие утверждают, что хранить нужно в прохладном месте. Если вы располагаете погребом, то это место идеально подойдёт для сохранения баклажанов по-корейски на зиму. Указанной нормы продуктов хватит на банки объёмом 1 л и 0.5 л.

Валентина
Сложно
360 мин
4.76
1094
Смотреть
Фото блюда: Помидоры в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму

Если вы пребываете в поисках простой, но оригинальной закуски на зиму - попробуйте помидоры в желе. Овощи получаются с насыщенным пряным, кисло-сладким вкусом, да еще и в окружении маринада-желе. Такую закуску не стыдно поставить на праздничный стол, или просто порадовать ею своих близких. Это идеальное дополнение к мясным и рыбным блюдам, различным гарнирам.

Валентина
Легко
30 мин
4.77
1104
Смотреть
Фото блюда: Огурцы маринованные по-болгарски

Огурцы маринованные по-болгарски

А вы знаете, как мариновать хрустящие огурцы по-болгарски на зиму? Если нет - знакомьтесь с нашим рецептом!

Валентина
Средне
50 мин
4.83
819
Смотреть
Фото блюда: Помидоры в собственном соку с чесноком

Помидоры в собственном соку с чесноком

Заготовленные на зиму помидоры в собственном соку с чесноком могут храниться долго, но люди им этого почему-то никогда не позволяют...

Валентина
Легко
30 мин
4.33
622
Смотреть
Фото блюда: Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Заготовленный на зиму салат из кабачков по-корейски отлично сочетается с мясом, рыбой и любыми гарнирами. Попробуйте!

Валентина
Сложно
300 мин
4.68
443
Смотреть