Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Такие огурчики - это всегда актуальная закуска ко многим блюдам.
Валентина
Сложно
180 мин
4.64
897
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 758 рецептов
Как заморозить яйца (заморозка яиц)
Заморозка сырых яиц, желтков, белков и вареных желтков.
Валентина
Легко
10 мин
4.86
621
Смотреть
Свекольная икра с баклажанами и яблоками на зиму
Свекольная икра - очень полезный продукт для нашего организма, в ней содержится множество витаминов. Эту икру полноправно можно отнести к диетическим продуктам, так как её употребление не отразится на фигуре. Я решила добавить в свекольную икру яблоки и баклажаны, которые обогатили её вкус. В этом варианте в составе нет чеснока, поэтому икрой вполне можно перекусить в обеденный перерыв, не переживая о том, что будет посторонний запах.
Валентина
Сложно
180 мин
4.82
1622
Смотреть
Маринованные арбузы на зиму без стерилизации
Простой рецепт консервирования арбуза.
Валентина
Легко
30 мин
5
1229
Смотреть
Икра из зеленых помидоров «Пальчики оближешь» на зиму
Вкуснейшая икра из зелёных помидоров, приготовленная на зиму.
Валентина
Средне
50 мин
4.9
1676
Смотреть
Баклажаны в томатно-перечном соусе на зиму
Баклажаны в томатно-перечном соусе не обязательно закрывать в банки на зиму. Их также можно приготовить на каждый день, как закуску.
Валентина
Средне
60 мин
4.79
59
Смотреть
Виноград как оливки на зиму
Виноград как оливки - идеальная закуска и отличный ингредиент для создания различных закусок: канапе, бутербродов.
Валентина
Легко
30 мин
4.78
1007
Смотреть
Тыква, маринованная на зиму
Маринованная тыква - это вкуснейшая заготовка на зиму, полна витаминов и питательных веществ.
Валентина
Легко
20 мин
4.73
1193
Смотреть
Маринованные помидоры с виноградом на зиму
Вкусные маринованные помидоры с виноградом разнообразят ваше меню в холодное время года. Помидоры добавят красок на вашем праздничном столе.
Валентина
Средне
40 мин
4.97
967
Смотреть
Свекольник на зиму
Консервированный свекольник в банках существенно упростит приготовление первых блюд зимою. Почти все, что нужно, присутствует в заготовке.
Валентина
Сложно
160 мин
4.88
1032
Смотреть
Заморозка шампиньонов на зиму
Если у вас достаточно большая морозильная камера, советую заморозить шампиньоны на зиму. Ведь у всех бывают такие моменты, когда приходишь с работы и нужно что-то быстро приготовить, тогда выручают такие грибы. А иногда на улице холодно, или плохо себя чувствуешь. На такой случай они всегда под рукой. Замораживаю их разными способами. И сырые, и жареные, и отварные. Причём способы нарезки также разные. И расфасовываю их по порционным пакетикам.
Валентина
Сложно
390 мин
4.87
1662
Смотреть
Заморозка арбуза на зиму
Заморозка арбуза на зиму актуальна, если у вас есть вместительная морозильная камера.
Валентина
Легко
10 мин
4.75
1601
Смотреть
Салат Пятерочка на зиму с баклажанами
Салат Пятерочка с баклажанами - очень вкусная заготовка, и её можно и нужно заготовить в сезон созревания всех основных компонентов. Как вы успели догадаться из названия, их пять: баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук и морковь. Чтобы не перепутать блюдо с салатом Десяткой, спешу сказать, что Пятерочка - истинно молдавский вариант консервации на зиму, все овощи добавляются целыми или нарезаются очень крупными кусками, томятся в соусе из помидорного сока и добавочных компонентов. А чтобы соус не получился слишком кислым, в него обязательно добавляют сахарный песок! Приготовление салата - дело нелегкое, но вкус созданного блюда заставит вас забыть о потерянном времени и потраченных усилиях, особенно когда вы подадите его в студеное время к столу - салат заполнит своим ароматом всю кухню, и на него сбегутся все ваши родные и друзья.
Валентина
Средне
40 мин
4.89
895
Смотреть
Помидоры, маринованные с яблоками на зиму
Вкусные маринованные помидоры с яблоками разнообразят ваше меню в зимний период. Подавать их можно к мясу и любым гарнирам.
Валентина
Средне
50 мин
5
465
Смотреть
Арбузы на зиму с аспирином
Маринованные арбузы с аспирином - отличная заготовка на зиму.
Валентина
Легко
25 мин
4.74
332
Смотреть
Классический кетчуп на зиму
Классический кетчуп на зиму готовим из одних только помидоров с добавлением специй. Ингредиентов мало — вкуса много!
Валентина
Сложно
95 мин
4.68
264
Смотреть
Маринованный виноград на зиму без стерилизации
Хотите приготовить, что-то необычное и вкусное на зиму? Воспользуйтесь данным рецептом. Маринованный виноград - это вкуснейшее блюдо. Готовится он без стерилизации, буквально за 10 минут. Зимой такой виноград можно подавать как закуску, готовить с ним канапе, бутерброды или салаты, он отлично сочетается с мясом, вином и сыром. Уверена, на праздничном столе он будет в центре внимания. Рекомендую попробовать!
Валентина
Легко
15 мин
4.8
761
Смотреть
Сушеная петрушка
Петрушка – замечательная приправа к различным блюдам, которую можно использовать и зимой, если ее засушить.
Валентина
Сложно
140 мин
4.69
57
Смотреть
Салат «Рыжик» на зиму
Хочу предложить вам приготовить вкусный салат "Рыжик" на зиму без стерилизации. В этом году я сделала его впервые, хотя рецепт болтался в тетради уже несколько лет. Постоянно что-то мешало его приготовить, да и других заготовок было много. В этом году я проанализировала все свои запасы и пришла к выводу, что мы не потребляем такого объёма заготовок и нужно снизить обороты, иначе потом часть придётся выбросить. Этого салата сделала на пробу 2 баночки, в конце его немного осталось - вкус понравился. Буду повторять обязательно, но уже в другом сезоне. Из указанного количества продуктов получается около 1.3 литра салата.
Валентина
Сложно
120 мин
4.89
1014
Смотреть
Сушеная крапива
Сушеная крапива сохраняет все полезные свойства свежего растения. Предлагаю разобраться, как сушить крапиву в домашних условиях.
Валентина
Сложно
1450 мин
5
1450
Смотреть