Показано 20 из 12972 рецептов
Брускетта - традиционная итальянская закуска на ломтике поджаренного хлеба с различными начинками. В современной кухне обросла множеством вариантов, ее готовят с сырами, морепродуктами, рыбой и мясными изделиями. Я предлагаю простой рецепт брускетты с грушей и горгонзолой - одна из самых популярных закусок к белому вину.
Дуэт из груши и сыра - это классическая закуска, которая мало кого оставляет равнодушной. С этим рецептом можно экспериментировать, полет фантазий тут безграничный, причем оттенки вкуса могут быть разными. Сегодня хочу предложить свой вариант закуски из сыра бри с грушей. Давайте приступим.
В аэрогриле можно приготовить практически всё, начиная от банальных простых завтраков, заканчивая пловом. С появлением этого гаджета на моей кухне я готовлю в нем все чаще и чаще. Во-первых, его не нужно разогревать, как духовой шкаф, а это существенный плюс, когда за окном +45. И, во-вторых, по времени приготовление блюд получается немного быстрее. Сегодня хочу рассказать, как можно приготовить вареники в аэрогриле. Заранее вареники не нужно будет размораживать и отваривать, а вареники могут быть с любой начинкой.
Овощи в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо - это не только вкусно, но еще и полезно. Сегодня на обед я готовлю кабачки с помидорами и шампиньонами в духовке. Все настолько просто, что готовить это блюдо можно хоть каждый день. Рецепт относится к категории: "бери всё, что есть дома, и готовь". Мне нравятся такие рецепты. Надеюсь, и вам...
Красочный абрикосовый компот можно с легкостью закупорить на зиму за 20 минут. Для этого не нужно подвергать фрукты двукратной заливке, достаточно просто проварить их в кастрюле с сахаром и залить компот в горячую банку. Я консервирую абрикосы с косточками, вы можете их заранее удалить и проварить лишь половинки абрикосов - время варки сократится до 15 минут. Не забывайте пропаривать или стерилизовать банку и крышку, чтобы компот хранился без проблем даже в комнате. Абрикосы выбирайте любого сорта.
Вкусный обед или ужин за 20 минут - это реально! Например, если вы приготовите макароны с сыром камамбер и помидорами черри. Подают блюдо к столу горячим, чтобы благодаря теплу пасты расплавились кусочки сыра. По желанию растительное масло можно заменить любым соусом на белой основе и даже чесночным - он будет как раз в "тему" в этом блюде! Если любите свежую зелень, добавьте и ее: зеленый лук, укроп, петрушку и т.д. Вид пасты выбирайте по своему вкусу, можно использовать как ракушки, рожки, спагетти, бабочки, так и гнезда, крупные трубочки.
Боул с вареной куриной грудкой, кускусом и овощами - полезный и очень вкусный вариант для обеда или ужина. Если куриное мясо готово, то на приготовление боула с кускусом понадобится не более 15 минут.
В моём домашнем меню есть два салата из утиной грудки с инжиром. Этот простой – из двух ингредиентов, зелени и заправки, а следом покажу второй – в нём ингредиентов будет побольше.
Такой нежный и вкусный соус можно подать к паровой рыбе или отварной куриной грудке. Им вкусно будет полить зелёные овощи, например отварную брокколи или спаржу. Да и просто можно заправить соусом макароны или рис.
Этот рецепт столь же прост, сколь вкусен! Кремовый и бархатистый сливочный соус отлично дополняет креветки и вкусную пасту папарделле, а черри придают блюду яркости и свежести. Вы влюбитесь в этот рецепт, как и я! Попробуйте обязательно!
Такие бездрожжевые и безглютеновые (в случае использования соды или специального разрыхлителя) рисовые булочки мне нравятся только как основа для бутербродов. Готовлю из них чаще такие: с мёдом; с мёдом и сыром; с мёдом, арахисовой пастой и бананом. Может, когда-нибудь доработаю вкус рисово-творожных булочек так, чтобы они впечатляли меня и сами по себе! Может, есть смысл добавить корицу, ванилин, сухие травы, разные семена, кусочки сыра, изюм, цукаты?
Рада поделиться рецептом очень вкусного пирога из слоёного теста со свежим инжиром и сыром камамбер (или бри). Возьмите на заметку, хотя пеку его с нарушением технологий. Рекомендуется готовить пирог прямо перед подачей.
Чай с лавандой поднимает настроение, избавляет от депрессии и помогает при простуде. Заваривайте чай в стеклянной посуде, так как пластик и металл могут испортить вкус напитка.
Это блюдо относится к категории простых и оригинальных закусок. Приготовить его можно как в духовке, так и в аэрогриле. В аэрогриле получится по времени чуть быстрее. Такая закуска выглядит ярко, она получается легкой, но в то же время питательной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт несложный, поэтому обязательно пробуйте.
Просто, быстро и полезно - это всё о гуляше из кальмаров. Обязательно включайте в свой рацион блюда из морепродуктов, ведь они очень лёгкие и невероятно вкусные. Подлива очень быстро готовится, особенно если вы купите уже очищенных кальмаров.
Вкуснейший завтрак (яичницу) сегодня предлагаю разнообразить сыром фетакса😉. Получается нежный, со сливочным вкусом, питательный завтрак!)
Простой, вкусный и полезный перекус. Рис можно отварить заранее. При необходимости его можно подогреть или подавать в холодном виде. Вместо соуса унаги рис можно дополнить соусом терияки, соевым соусом или рисовым уксусом.
Этим летом попробовала несколько томатных супов в кафе и захотелось поимпровизировать с домашним вариантом. Мой томатный суп будет с измельченными томатами, но при этом не суп-пюре.
Иногда после приготовления домашнего творога остается сыворотка. Предлагаю использовать её в тесте для блинов. Они получаются мягкими, пышными и вкусными. Эти блины очень похожи на оладушки. Такие же пористые, с той лишь разницей, что в них нет жира.
Тофу - сыр на любителя, но если приготовить его интересным способом, то можно открыть для себя его оригинальный вкус. Соевый сыр перед жаркой на гриле надо замариновать в ярком маринаде, чтобы сбалансировать вкус. Сыр по этому рецепту можно подать как закуску, я бы порекомендовала дополнить ещё ярким соусом, например терияки или барбекю. К овощному салату такой сыр тоже подойдет отлично!
