Наша коллекция

Показано 20 из 12961 рецептов

Сортировка:

Майонез из вареных яиц

Этот вариант майонеза подойдет тем, кто опасается есть сырые яйца. Вариантов домашнего майонеза на просторах интернета не счесть. Предлагаю еще один, он совсем безопасный и низкокалорийный. Его еще называют - белковым. Готовится такой майонез из целых отварных яиц, горчицы, воды холодной кипяченой и небольшого количества растительного масла. Ну совсем просто и, кстати, очень вкусно! Я добавила немного меда и медовой неострой горчицы, а для кислинки, вместо лимонного сока - яблочный уксус. Получился отличный майонезный соус. Он не такой густой, как обычный майонез, но по вкусу - очень! Кстати, для того чтобы он получился прям густым-густым, как в магазине, добавьте к этим же ингредиентам еще одно отварное яйцо.

Валентина

Легко

20м

4.81

824

Рецепт

Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Предлагаю приготовить к праздничному новогоднему столу закусочные фаршированные кальмары. Кальмары отвариваются, а затем фаршируются начинкой из отварного риса, сыра и крабовых палочек. Закуска проста в исполнении, с ней справится даже начинающий кулинар. А в итоге вы получите нарядное и вкусное блюдо для праздничного стола.

Валентина

Легко

25м

4.82

1133

Рецепт

Сэндвич Цезарь

Хотя бы раз в неделю мне нужен в семейном меню какой-нибудь вариант салата «Цезарь». И, кроме салата, иногда это бывает круассан «Цезарь» или вот - сэндвич из тостового хлеба. По тексту рецепта будет несколько полезных советов - лайфхаков!

Валентина

Легко

20м

732

Рецепт

Сырный крем-суп с беконом

Нежный, бархатистый, ароматный и очень сытный - именно таким получается сырный суп-пюре с беконом. Тарелочка такого супа будет чудесным вариантом обеда в морозный зимний день!

Валентина

Легко

30м

807

Рецепт

Томатный соус с оливками (постный)

Этот постный томатный соус можно подать горячим в качестве дополнения к отварным макаронам или рису, и у вас получится вкуснейшее постное горячее блюдо! Можно дополнить таким соусом кабачки или баклажаны-гриль. А в те дни, когда разрешена рыба, вы можете подать этот соус к рыбе или даже потушить рыбу в нём. В остывшем виде соус тоже хорош. Холодный соус с оливками можно просто выложить на хлеб в качестве закуски.

Валентина

Легко

10м

785

Рецепт

Мандариновый рулет

Всех с наступающим Новым годом! У меня Новый год ассоциируются, конечно же, с мандаринами! Поэтому предлагаю приготовить на новогодний стол мандариновый рулет! Незабываемое сочетание текстур и вкусов! Беспроигрышный вариант для подачи на праздничный стол. Приготовьте чудесный ароматный рулет и порадуйте своих близких очень вкусным десертом! Готовится легко и быстро, и главное, без выпечки!

Валентина

Легко

30м

1696

Рецепт

Боул с овсянкой

Овсяная каша на завтрак - это традиция. Предлагаю приготовить во время Поста овсяный боул. Овсяные хлопья, приготовленные на воде, с добавлением фруктов, орешков и арахисовой пасты. Получился вкусный, питательный и очень позитивный завтрак. Фрукты для боула возьмите по вкусу: это могут быть бананы, груши, яблоки. Мандарины можно заменить на виноград, апельсины. Орехи также могут быть абсолютно любые, какие предпочитаете. Вместо арахисовой пасты можно взять мед или фруктовый сироп. Боул - блюдо-конструктор. И собрать его можно по собственному вкусу и возможностям.

Валентина

Легко

20м

712

Рецепт

Креветки во фритюре в панировке

Простая и очень вкусная закуска идеально подойдет к пиву или просто похрустеть перед телевизором. Отлично подойдут для приготовления креветки крупные или среднего размера.

Валентина

Легко

20м

966

Рецепт

Яичница с луком-пореем

Вариант завтрака на скорую руку понравится любителям лука. Яичница-глазунья с пореем может быть также гарниром к сосискам, сарделькам или обжаренному бекону. Это очень вкусно, попробуйте!

Валентина

Легко

10м

Рецепт

Фарш с сушеными грибами

Больше всего из мясного фарша с сушеными грибами мне нравятся пельмени, а ещё суп с картофелем и фрикадельками!

Валентина

Легко

30м

196

Рецепт

Чиабатта с колбасой и сыром

Быстрый перекус или легкий завтрак. Приготовить его можно за считанные минуты и взять с собой на работу, в школу, в поездку. С таким блюдом справится даже школьник - можно предложить ему самому выбирать очередность продуктов в бутерброде. Колбасу и сыр выбирайте по своему вкусу. Обязательно тщательно промывайте лист салата, так как он весьма ажурный и в некоторых местах может скопиться пыль. После промывания лишнюю влагу лучше стряхнуть с салата. Я использую майонез низкой жирности, вы можете заменить его кетчупом, сметаной или любым другим соусом.

Валентина

Легко

10м

369

Рецепт

Салат «Декабрь»

Возьмите на заметку салат, все ингредиенты для которого уже готовые. Причем они могут быть куплены заранее и храниться некоторое время, а потом быть использованы для вкусного салата на скорую руку. Про название информация попадалась следующая: подаётся в некотором ресторане, продается на развес в сети супермаркетов Краснодарского края и вроде должен быть в журнале этой сети.

Валентина

Легко

15м

336

Рецепт

Салат с фасолью и ананасом

Для постного стола хочу поделиться с вами простым салатом из консервированной фасоли и ананаса. Этот салат особенно понравится тем, кто любит сочетание соленых продуктов со сладкими фруктами. Ананас в этом салате придает сочность, приятный вкус и сладость. А в сочетании с хрустящими чесночными сухариками - пикантную нотку. Простой, вкусный и сытный салат, который подойдет для постного меню и не только.

Валентина

Легко

15м

Рецепт

Кростини с креветками

Свежий, лёгкий вкус кростини с креветками многим придется по вкусу. Для остроты можно добавить острый перец.

Валентина

Легко

20м

671

Рецепт

Тарталетки с паштетом и огурцом

Нарядная закуска к столу в будни и праздники. Готовится просто и быстро. Паштет можно взять любой по вкусу. У меня он из гусиной печенки. Сочетание паштета с творожным или сливочным сыром создает необыкновенную, нежную гамму вкуса. Огурец придает закуске свежесть.

Валентина

Легко

30м

700

Рецепт

Паста орзо с моцареллой

Итальянская кухня удивительная. Насколько она простая, настолько же и вкусная. Сегодня на обед у нас паста Орзо с моцареллой. Буквально 25 минут вашего времени и обед будет на столе.

Валентина

Легко

27м

4.75

1009

Рецепт

Десерт из хурмы и какао

Предлагаю приготовить для праздничного стола легкий, простой и вкусный десерт всего из нескольких ингредиентов. Готовить будем из хурмы и какао-порошка. Готовится десерт за считанные минуты, но, простояв некоторое время в холодильнике для стабилизации, приобретает плотную структуру, как у пудинга. Такой нежнейший десерт может отлично подойти для праздничного стола в качестве альтернативы торту.

Валентина

Легко

15м

1165

Рецепт

Жареные устрицы

Жареные устрицы - деликатес, который непременно следует подавать с охлажденным белым вином. Так как за счет их цены таких красавиц много не приобретешь, то я вам покажу процесс приготовления жареных устриц из 4 штук. Желательно приобретать крупные экземпляры, чтобы было чем полакомиться. Я сначала думала поджарить их просто в масле, но потом все же решила запанировать устрицы в пшеничной муке. Можно заменить ее панировочными сухарями или кукурузной мукой - это по желанию. Жарить морепродукты желательно только на сливочном масле или на оливковом, для максимального раскрытия вкуса морепродуктов. А вот подавать можно с чем угодно: чесночным соусом, сметаной, лимонным соусом или сыром. А также не забывайте про вино!

Валентина

Легко

20м

814

Рецепт

Вешенки в кляре

Отличная, быстрая, сытная и вкусная горячая закуска к столу в будни и праздники. Также они подойдут на гарнир в сочетании с картофельным пюре. Подавайте их с различными соусами. Кляр для вешенок можно приготовить не только на кефире, но и на сметане. Но при этом и без того достаточно жирное и калорийное блюдо станет еще жирнее и калорийней. Выбор за вами.

Валентина

Легко

30м

397

Рецепт

Пряный капучино

Согревающий пряный капучино готовится так же просто, как и любой другой. Специи добавляют приятную новую нотку вкусу. Отличный напиток для зимнего дня.

Валентина

Легко

10м

948

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie