Показано 20 из 19863 рецептов
Если вы хотите значительно оздоровить свой организм, то обязательно включайте в свой рацион ревень. Он содержит огромнейшее количество полезных витаминов и микроэлементов, которые положительным образом влияют на наше общее самочувствие. Из ревеня можно готовить все что угодно, но считается, что супы - самые полезные, особенно постные. Обязательно попробуйте приготовить этот суп, он действительно вкусный и полезный!
Такую запеканку мне нравится готовить из остатков каши, например, которая осталась после ужина. В результате получается абсолютно новое блюдо. Грибы можно использовать более ароматные, например, сухие, но у меня под рукой оказались наши доступные шампиньоны, получилось вкусно. По желанию можно добавить в состав запеканки зелень, сыр, специи. Поверх заготовки мы посыпем панировочные сухари, в результате выйдет довольно аппетитная хрустящая корочка. Запеканка отлично режется после остывания, подавать можно со сметаной, свежими овощами, легкими салатами. Берите рецепт на заметку, буду рада, если вам придется по вкусу.
Так как оладьи жарятся быстро, вишни сохраняют свои свежесть, аромат, кислинку и натуральный вкус — в сезон обязательно попробуйте.
Тем, кто придерживается правильного питания, можно порекомендовать создать сочную шаурму, которая не прибавит вам лишних сантиметров в талии...
Замороженный сок — это любимое лакомство детей (причём полностью натуральное). Сегодня я буду готовить замороженный апельсиновый сок. Аналогичным образом можно приготовить и любой другой сок, разве что выжимать сок из других ягод и фруктов придется другим способом (через соковыжималку, марлю и т.д.). Сахара нам нужно будет добавить на свой вкус: апельсины сильно различаются по сладости, да и вкусовые предпочтения у всех разные. Возможно, кто-то предпочтет и вообще сок без сахара. У меня апельсины сладкие, но немного сахара я все же добавлю.
Рецепт больших нежных фрикаделек из нежирного говяжьего мяса (родом из ближневосточной кухни). Готовим без подливы, подаём с соусами и маслом.
Этот рыбный суп готовится из самых простых и недорогих продуктов, при этом он получается невероятно вкусным. Рыба для супа подойдет любая белая, желательно морская и с минимальным количеством костей. Количество манки при желании можно увеличить, если любите густые супы. Также при подаче можно положить ломтик лимона в каждую тарелку.
Если у вас предполагается застолье, то смело берите кусок мяса в два раза больше, чем у меня. Получается очень вкусная горячая закуска, которая отлично дополнит отварной или запечённый картофель. Поскольку я готовила на троих, нам было достаточно куска, весом 600 г.
На моем участке картошечка молодая поспела, а в лесу - грибы, значит, пришло время готовить вкусные и безумно ароматные блюда! В данном рецепте у меня - лисички, но подходят абсолютно любые грибы, хоть шампиньоны из магазина. Это блюдо хорошо тем, что не требует никакой посуды для запекания - понадобится обычная фольга. Да и подать на стол можно прям в ней, в этом даже что-то есть... Главное, чтобы было вкусно, а с таким набором продуктов иначе быть не может!
Если вы поститесь или по какой-то причине не едите животный белок, но выпечку любите, то рекомендую приготовить постную шарлотку в мультиварке по этому несложному рецепту. Выпекать можно не только в мультиварке, но и в обычной духовке, шарлотка получается очень нежной и сочной, с влажной текстурой, кажется, что ее пропитали сиропом.
Название этого французского блюда происходит от керамической формы «тиан», в которой запекаются овощи. При таком способе приготовления используется меньшее количество масла и не требуется постоянное помешивание. Овощи получаются сочными и ароматными, с сырно-хлебной корочкой.
Настоящий клопс готовится из говядины или телятины. Мясо перед приготовлением не маринуют. Из немецкого klopse означает отбивать, соответственно, понадобится кулинарный молоток. Благодаря этому мясо получается очень нежным. Тушат говядину не только в соусе из лука, сметаны и муки, а также в винном соусе, с каперсами и другими овощами.
Простой салат с ярким чесночным вкусом, нежной говядиной и свежими овощами. Дополнительный аромат придает свежая зелень - петрушка и тимьян.
Оригинальный салат для праздничного стола и повседневного меню, в меру сытный, с ароматом консервированной креветки, вкусен на бутербродах.
Аджапсандал - грузинское овощное блюдо, очень похожее на привычное всем рагу, соте. Традиционно все используемые овощи являются обязательными, поэтому чтобы ощутить всю полноту кавказской кухни, не заменяйте и не убирайте овощные ингредиенты. Масло и специи - по вкусу.
Предлагаю испечь несладкие закусочные кексы. Такие кексы можно использовать не только в качестве выпечки для завтрака и перекуса, но и для праздничных застолий - прямо в горячем виде!
Французский десерт из жидкого теста с красной смородиной. Необыкновенно нежный, вкусный и ароматный. Готовим в духовке и сразу же подаём.
Очень простой в приготовлении пирог из жидкого теста, замешанного на кефире, с малиной внутри. Выпечка вкусная и мягкая даже на второй день.
Рисовые оладьи с капустой можно приготовить из оставшегося после ужина риса - это будет уже новое, свежее и аппетитное блюдо. Оладьи можно подать к завтраку, также они хорошо подходят просто как дополнение к чаю. Ложка вкусной сметаны лишней не будет, можно также использовать соус или кетчуп. Для рецепта берем молодую капусту. Если используете позднюю, ее лучше заранее отварить несколько минут. Специи можно добавить по вкусу, для более яркого вкуса используйте чеснок. Конечно же, сюда хорошо подойдут зелень, твёрдый сыр. В наше время быстрые, доступные и бюджетные рецепты очень актуальны, поэтому берите на заметку. Если вы хотите приготовить вариант пп, муку замените цельнозерновой или рисовой, жарьте оладьи на антипригарной сковороде, с минимальным количеством масла авокадо или кокоса.
Салат «Перуанский» можно подавать самостоятельно, также он может быть гарниром к мясным блюдам, кашам и т.д. Овощи можно заранее отварить или запечь, как вам больше нравится, я просто отвариваю овощи накануне вечером. Для заправки использовать ароматное нерафинированное постное масло. Лук обязательно замаринуем, в итоге получится очень интересный вкус - кисловатый лук, сладковатые кукуруза и свекла, морковь... А картофель добавит салату сытности и нежности. Вот такой простой овощной вариант салата хорошо разнообразит рацион, его доступность придется по душе многим хозяйкам. Обязательно возьмите рецепт на заметку.
