Показано 20 из 19861 рецептов
Предлагаю вашему вниманию отличное домашнее блюдо, которым можно быстро, вкусно и сытно накормить семью. При минимуме ингредиентов - отличный результат. Мясной фарш подойдет любой по вкусу и наличию. У меня был индюшиный.
Кабачковые вафли со шпинатом - это хороший способ разнообразить кабачковое меню. Вафли получаются легкими, нежными и очень вкусными. К ним можно подать сметану, сметанный соус, йогурт, соленую рыбку, творожный сыр, салат из свежих овощей и т.д. Это отличный вариант для полезного и сытного завтрака или перекуса в течение дня.
Цезарь многолик 😊. За сто лет своего существования классический рецепт "оброс" множеством дополнительных ингредиентов. Его готовят с курицей, индейкой, говядиной, беконом, разнообразными морепродуктами, яйцами, помидорами и, поверьте, все эти варианты очень вкусны! Сегодня предлагаю летнюю версию салата с овощами, любители баклажанов - это для вас 😉😋!
Всего три основных ингредиента для теста, пару фруктов, и вы обеспечены сладким десертом к чаю. Советую взять один из фруктов кислый. Так десерт будет отлично сбалансирован по сладости.
Нежные, воздушные и очень вкусные! Приготовить их совсем несложно.
Заготовка, которая позволяет сохранить вкус и аромат лисичек на зиму. Такие солёные грибочки можно подавать к столу в качестве закуски, добавлять в салаты, использовать в приготовлении различных мясных и рыбных блюд. Солёные лисички - это отличный способ сохранить урожай грибов и насладиться их вкусом в холодное время года!
Колбаса в тесте на сковороде - это блюдо на "скорую руку", когда нужно приготовить вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня. Жидкое тесто (кляр) можно приготовить как с яйцами, так и без них. Колбасу обязательно выбирайте качественную, вкусную. Также колбасу можно заменить на ветчину. По желанию в тесто можно добавить мелко нарезанный укроп и любимые специи.
Попробуйте эксклюзивную окрошку с мидиями - она понравится вам с первой ложки! Для этого вам потребуются все классические продукты и маринованные или отварные мидии. Обязательным продуктом является свежая зелень укропа и зеленого лука, остальные - можно миксовать или добавлять. Я люблю окрошку на сметане с минеральной водой и уксусом. Вы можете заменить уксус лимонной кислотой или лимонным соком, а сметану - кефиром, квасом (не сладким) и т.д. Заправляется жидкостью окрошка непосредственно перед подачей. Хранить нарезки без жидкости в холодильнике можно до 2 суток, но если заправите, то срок годности блюда уменьшается до 1 суток. Для приготовления окрошки все продукты должны быть отлично охлаждены!
Наверняка вы хоть раз в жизни пробовали мятные пряники, и если вам нравится их вкус, то и этот кекс придётся по душе. Вчера привезла с дачи большой пучок мяты, и захотелось какой-то мятной выпечки. Решила по-быстрому испечь этот кекс. Он получается не очень влажным, но мягким и нежным. Попробуйте, если вам нравится мятный аромат!
Небольшие открытые пирожки с мясом и картофелем из татарской кухни. Тесто на сметане - мягкое и рассыпчатое. Беляши вышли сочными и ароматными.
Сосиски в тесте, наверное, уже все готовили, а вот сардельки вы пробовали запекать? Сардельки крупнее и сочнее, главное - найти хорошего производителя. Теста я делаю по минимуму - так нам больше нравится. Подойдет для рецепта любое слоеное тесто.
Для тех, кому противопоказано жареное, подойдет рецепт запекания филе минтая в кляре в духовке. Рыба получается сочной, нежной и вкусной. Готовится блюдо очень просто и быстро. Сметану можно заменить майонезом, но в этом случае в кляр кладите меньше соли, так как в майонезе она уже есть.
На просторах интернета стали очень популярными ленивые суши, запеченные в духовке. Я решила приготовить, и вот делюсь рецептом. Суши будем запекать в жаропрочной форме, а затем нарезаем на кусочки и подаем с листами нори. Ленивые суши с крабовыми палочками получаются очень вкусными, нежными, хорошо держат форму.
Прекрасная возможность сохранить летние овощи в одной банке. Такая заготовка будет отличным дополнением к мясу или картофелю в зимнее время года.
Предлагаю вам попробовать нестандартные чебуреки - без мяса, но с не менее вкусной начинкой из адыгейского сыра и зелени. Если следовать точно рецепту, то вы получите пористые, слоистые, с хрустящей корочкой, чебуреки. Желательно жарить на большой сковороде.
Сочная, ароматная маринованная индейка, приготовленная на мангале.
Нежные, мягкие аппетитные кабачковые котлетки с сыром и овсяными хлопьями легки в приготовлении и придутся по вкусу любителям блюд из кабачков.
Пельмени с ветчиной и сыром очень оценят дети-привереды, которые ещё не оценили в начинке мясо. Взрослые также не откажутся от порции горячих пельмешек. Такие пельмени можно пожарить во фритюре.
Нежные и вкусные котлеты можно приготовить из филе минтая с добавлением моркови и лука. При этом овощи предварительно обжариваются, что дает возможность полностью раскрыться их вкусу. Блюдо подойдет взрослым и детям.
Гречка по этому рецепту в афганском казане получается просто невероятно разваренной, курочка просто тает во рту - такая мягкая! Очень удобно иметь на кухне афганский казан - в нем блюда готовятся не только быстрее, чем обычным способом в кастрюле или на сковороде, но и получаются необычайно разваренными, пропитываются взаимными соками. При выборе ингредиентов берите в работу любые куриные части. Я добавила совсем немного черного молотого перца в качестве специй, но тут можно экспериментировать по своему вкусу.
