Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 35387 рецептов

Фото блюда: Сладкие лепёшки на сковороде

Сладкие лепёшки на сковороде

Аппетитные, простые в приготовлении сладкие лепешки из манной крупы - прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса.

Валентина
Средне
40 мин
5
1476
Смотреть
Фото блюда: Шоколадный фондан с мороженым

Шоколадный фондан с мороженым

Предлагаю дополнить десерт с насыщенным шоколадным вкусом своим любимым мороженым. Будет вкусно!

Валентина
Легко
20 мин
4.81
1698
Смотреть
Фото блюда: Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

Тесто для пиццы на кислом молоке (+пицца)

На кислом молоке получаются не только отличные блинчики и оладьи, но и чудесное пышное тесто для пиццы! У этого теста есть две особенности. Первая – это то, что в тесто добавляются и дрожжи, и сода. Само по себе кислое молоко придаёт дрожжевому тесту немного иную текстуру, чем свежее молоко. На кислом молоке тесто получается более влажным внутри и хрустящим снаружи. Помимо кислоты молока, в дрожжевом тесте появляется ещё кислотность от работы дрожжей. Так вот, чтобы тесто в итоге не было сильно кислым, добавляют соду, она нивелирует излишнюю кислотность. И вторая особенность теста в том, что оно проходит длительную холодную ферментацию. Говоря простыми словами – расстаивается долго в холодильнике. Очень рекомендую попробовать этот вариант теста для пиццы. Ну и бонусом покажу вам одну из моих самых любимых начинок без мяса.

Валентина
Сложно
840 мин
4.93
1666
Смотреть
Фото блюда: Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Приготовьте на завтрак для своей семьи аппетитные конвертики из лаваша. Начинка может быть любая, на ваш вкус. Я предлагаю приготовить с одной из лучших на мой взгляд начинок - с сыром и ветчиной.

Валентина
Легко
20 мин
4.95
967
Смотреть
Фото блюда: Баклажаны в кляре по-китайски

Баклажаны в кляре по-китайски

Если вы любите китайскую кухню, то баклажаны в кляре по-китайски несомненно придутся вам по вкусу!

Валентина
Средне
35 мин
4.94
119
Смотреть
Фото блюда: Паштет из вареной говяжьей печени

Паштет из вареной говяжьей печени

Вкусный, сытный и нежный паштет из варёной говяжьей печени можно и на праздничный стол подать, и на завтрак домашним приготовить.

Валентина
Средне
40 мин
4.94
152
Смотреть
Фото блюда: Советский «Оливье»

Советский «Оливье»

Рецепт приготовления знаменитого «Оливье» из бывшего СССР. Салат подойдет к праздничному столу.

Валентина
Средне
60 мин
4.96
1636
Смотреть
Фото блюда: Гусь с картошкой в рукаве в духовке

Гусь с картошкой в рукаве в духовке

Гусь, нарезанный на кусочки и пропитанный луковым маринадом, с запеченными дольками картофеля - это феерия вкуса!

Валентина
Средне
80 мин
4.92
1129
Смотреть
Фото блюда: Котлеты по-киевски в духовке

Котлеты по-киевски в духовке

Куриная котлета по-киевски – ресторанное горячее блюдо. Популярность киевской котлеты не знает границ. До сих пор ведутся кулинарные споры по вопросу ее происхождения. Россия, Украина или Америка? Хрустящие киевские котлеты готовят и у них, и у нас по сей день. Именуем ее – «интернациональная куриная царица». Как же готовится это фирменное горячее? Непременно из отбитого куриного филе, свернутого в котлетку, обваленную в яйце, а затем в панировочных сухарях. Обязательно с начинкой из сливочного масла. В классическом варианте котлета по-киевски на косточке сначала жарится в сковороде на растительном масле, а затем отправляется в духовой шкаф для запекания. Сегодня приготовим полезные куриные котлеты по-киевски в духовке.

Валентина
Средне
90 мин
4.96
1433
Смотреть
Фото блюда: Салат с омлетом и ветчиной

Салат с омлетом и ветчиной

Вкусный и сытный салат для тех, кто любит салаты с омлетом. Салат можно подать и на праздничный стол.

Валентина
Легко
30 мин
5
788
Смотреть
Фото блюда: Бефстроганов из говяжьей печени

Бефстроганов из говяжьей печени

Кто не готовил или хотя бы не слышал о таком блюде - бефстроганов? Варианты истории происхождения его разнятся, но точно связаны с именем графа Строганова. Первоначально блюдо готовилось только из говядины или телятины, но позже возникли и варианты этого чудесного рецепта. И теперь "бефстроганов" означает ещё и нарезку тонкими брусочками. Сегодня мы будем готовить по-строгановски говяжью печень. Даже начинающая хозяйка непременно справится с таким вкусным и уже классическим блюдом. Бефстроганов из говяжьей печени со сметаной получается нежным и вкусным, это блюдо можно подать за праздничным столом или побаловать им родных.

Валентина
Легко
30 мин
4.92
930
Смотреть
Фото блюда: Клюквенный пунш (безалкогольный)

Клюквенный пунш (безалкогольный)

Теплый клюквенно-цитрусовый пунш с добавлением ароматных пряностей. Согревающий напиток в хмурый и прохладный день.

Валентина
Средне
90 мин
5
303
Смотреть
Фото блюда: Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой

Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой

Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой достаточно быстра в приготовлении, имеет отличный вкус и просто готовится. Чаще всего я подаю эту запеканку как гарнир к мясным блюдам, но в сезон овощей готовлю ее для себя как самостоятельное блюдо, особенно летом, когда мяса не особенно хочется в жаркие дни. Если вы замените обычный твердый сыр на адыгейский или моцареллу, то получите совершенно другое по вкусу блюдо и не менее вкусное, чем это.

Валентина
Средне
40 мин
4.87
1176
Смотреть
Фото блюда: Песочное тесто для курника на маргарине

Песочное тесто для курника на маргарине

Мало кто не любит выпечку из песочного теста, ведь выбор изделий достаточно разнообразный – это печенье, торты, пирожные, тарталетки, пироги. Существует много вариантов приготовления песочного теста, каждый из них хорош по-своему. Если нужно срочно приготовить пирог, то самый лучший вариант – приготовить его из песочного теста. Один из вариантов приготовления песочного теста – это песочное тесто на маргарине. Из этого теста можно приготовить замечательный пирог курник.

Валентина
Легко
20 мин
4.88
1624
Смотреть