Перейти к основному контенту
SwagEda

Наша коллекция

Показано 20 из 36550 рецептов

Фото блюда: Красная смородина с сахаром на зиму

Красная смородина с сахаром на зиму

Если у вас в этом году богатый урожай красной смородины - обязательно заготовьте ее и на зиму! Красная смородина с сахаром - не только вкусная, но еще и очень полезная заготовка, из которой можно создавать: морсы, чаи, конфитюры, начинки для пирогов и пирожков, торты и различные десерты. Единственный минус "живого" варенья в том, что хранить его нужно только на холоде: в холодильнике, подвале или погребе, так как в тепле оно может забродить. Для того чтобы перебить кисловатый привкус ягод, рекомендую взять чуть больше сахарного песка. Классический вариант приготовления варенья - 1:1, но лучше, чтобы ягод было немного меньше, чем сахара. Никаких других ингредиентов в заготовку добавлять не нужно!

Валентина
Легко
20 мин
4.91
1165
Смотреть
Фото блюда: Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками в мультиварке

Овощное рагу с кабачками - это летнее сочное блюдо, которое придется по душе каждому! Для хозяйки это быстрый и легкий в приготовлении гарнир, для худеющих - диетический ужин. Кроме того, рагу из овощей является источником полезных витаминов. Ну, и не стоит забывать о потрясающем вкусе тушеных овощей! Неспроста же с французского слово "рагу" переводится как "привлекательность". Готовить овощное рагу с кабачками мы будем в мультиварке. Это не только упростит нашу работу, но и сделает блюдо полезнее, а его вкус - насыщенней.

Валентина
Средне
70 мин
4.85
1312
Смотреть
Фото блюда: Смузи из чёрной смородины

Смузи из чёрной смородины

Смузи - идеальный освежающий летний напиток! Обилие ягод и фруктов позволяет приготовить самые разнообразные смузи, например из смородины.

Валентина
Легко
10 мин
5
1171
Смотреть
Фото блюда: Клубничное компоте (кули) для торта

Клубничное компоте (кули) для торта

Клубничное компоте (кули) для торта - удобная заготовка, которую можно использовать как в муссовых тортах, так и в сборных между коржами.

Валентина
Сложно
360 мин
4.8
1379
Смотреть
Фото блюда: Рулет из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с колбасой и сыром

Запеченный в духовке рулет из лаваша с колбасой и сыром - это быстрый и недорогой способ накормить семью или дружную компанию.

Валентина
Средне
40 мин
4.91
14
Смотреть
Фото блюда: Кабачки как грибы на зиму

Кабачки как грибы на зиму

Консервированные кабачки как грибы - моя любимая заготовка из этих овощей на зиму. Она довольна неприхотлива в приготовлении, при выделении сока из нарезки можно заняться своими делами, потом лишь прийти, разложить заготовку по банкам, простерилизовать и укупорить! Причем заготовку можно создавать как из молодых кабачков, так и из более зрелых, удаляя кожуру и семена. Таким же образом можно приготовить цукини и патиссоны. Попробуйте и вы - вам обязательно понравится вкус такой консервации, особенно в зимнее время!

Валентина
Сложно
120 мин
4.58
616
Смотреть
Фото блюда: Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины к мясу

Соус из красной смородины - идеальное дополнение не только к запеченной свинине или говядине, но еще и к отварной или жареной птице, кролику и т.д. Он настолько тонко подчеркивает вкус блюда и придает ему изумительную пикантную кислинку, что вы впредь захотите мясо подавать только с ним. Чтобы это можно было сделать в течение всего года, рекомендую вам в сезон сбора красной смородины проблендировать ее и пропустить через ситечко, а отжатый сок заморозить в морозильной камере.

Валентина
Легко
15 мин
4.95
157
Смотреть
Фото блюда: Постный гороховый суп в мультиварке

Постный гороховый суп в мультиварке

Состав и приготовление простого постного горохового супа в мультиварке. Такой суп здорово подавать с сухариками...

Валентина
Средне
90 мин
5
1404
Смотреть
Фото блюда: Суп с кабачками и картошкой

Суп с кабачками и картошкой

Суп с молодыми кабачками и картошкой - вкусный обед для всей семьи. Для сытности и аромата добавим в него шампиньоны и грудинку...

Валентина
Средне
60 мин
5
224
Смотреть
Фото блюда: Заморозка абрикосов на зиму

Заморозка абрикосов на зиму

В этом году, несмотря на майские заморозки, абрикосы уродились на славу. Из них можно приготовить конфитюр, варенье, компот... А можно и в морозилке заморозить (если размеры морозильной камеры позволяют). Ведь из замороженных на зиму абрикосов можно испечь замечательные пироги и торты, а также запечь с ними мясо или птицу - это очень вкусно.

Валентина
Легко
20 мин
4.91
1240
Смотреть
Фото блюда: Цветаевский пирог с клубникой

Цветаевский пирог с клубникой

Этот рецепт пирога популярен своим универсальным тестом и вкуснейшей сметанной заливкой. Основа подходит для любых сезонных ягод или фруктов, и пирог получается всегда одинаково вкусным. Сегодня приготовим Цветаевский пирог с клубникой. Эта ягода чуть оттенит своей кислинкой сладость пирога и сбалансирует вкусы. Мне нравится этот пирог тем, что готовится он из самых простых продуктов, которые всегда есть под рукой, а по вкусу он чем-то напоминает чизкейк, который очень любят в моей семье.

Валентина
Средне
70 мин
4.97
182
Смотреть
Фото блюда: Маринованные кабачки с медом

Маринованные кабачки с медом

Хрустящие маринованные кабачки быстрого приготовления - лёгкая сезонная закуска из молодых кабачков, которая понравится всем без исключения.

Валентина
Средне
60 мин
5
465
Смотреть
Фото блюда: Чёрная смородина без варки на зиму

Чёрная смородина без варки на зиму

Долгожданная пора сбора урожая летних ягод в самом разгаре. Сегодня у меня на грядке поспела черная смородина, а значит, нужно поскорее запасаться баночками на зиму, пока куст не опустел. Варить смородину не хочу, потому что желаю сохранить ценнейший витамин C в целости и сохранности. Идеальный вариант – заготовка черной смородины без варки на зиму. Полезное «варенье» из черной смородины должно быть свежим.

Валентина
Сложно
180 мин
4.68
71
Смотреть