Наша коллекция

Показано 20 из 39246 рецептов

Сортировка:

Канапе с сельдью и перепелиными яйцами

Могу с уверенностью сказать, что без селёдки у нас не обходится ни один праздник. Как правило, это и традиционный салат "Сельдь под шубой", и, обязательно, какие-нибудь закуски. Чаще всего я импровизирую, на ходу придумывая что-то новое. В этот раз планировала сделать канапе с целыми перепелиными яйцами, но в процессе не все яйца "красиво" почистились и пришлось немного изменить внешний вид, воспользовавшись консервированными помидорами черри. Как оказалось, маринованные помидорчики замечательно дополняют эту вкусную закуску и вовсе не будут лишними. Можно вместо помидоров использовать оливки, тоже будет вкусно.

Валентина

Средне

45м

4.75

Рецепт

Вишневый соус к мясу (с коньяком)

Рецепт кисло-сладкого вишневого соуса на коньяке. Соус подается в качестве заправки для мясных блюд. Идеален с говядиной.

Валентина

Средне

45м

4.69

321

Рецепт

Гречаники с грибами

В моей семье гречаники очень уважают, но только те, которые я готовлю с грибами. Я знаю, что некоторые хозяйки готовят грибные гречаники с добавлением мясного фарша, но сама этого не делаю - мне кажется, что наличие грибов в них уже делает их достаточно сытным блюдом.

Валентина

Средне

50м

4.85

1638

Рецепт

Плов в рукаве в духовке

Плов в рукаве - отличный вариант плова на скорую руку!

Валентина

Средне

1ч 20м

4.83

1198

Рецепт

Рождественский кекс Эмили Дикинсон

Очень вкусный и ароматный кекс, который непременно следует пробовать по прошествии 2 недель, когда его вкус обогатится.

Валентина

Сложно

27ч

4.91

1243

Рецепт

Гороховый суп как в детском саду

Среди множества блюд, которые готовят детям в детском саду, есть и гороховый суп. Конечно, ни о каких копченых ребрышках, с которыми мы можем варить суп дома, там речи не идет, ведь это детское питание. Бульон для горохового супа как в садике чаще всего используется мясной прозрачный, нежирный или просто овощной. Но несмотря на это, супчик получается очень вкусным, с разваристым горошком, это не суп-пюре, а просто очень густой и наваристый суп с кремовым вкусом, именно такие вкусовые ощущения у меня от этого детсадовского блюда.

Валентина

Сложно

2ч 25м

4.79

414

Рецепт

Тушеная капуста как в детском саду

Тушеная капуста - блюдо очень простое, но несмотря на это, весьма популярное. В самом названии блюда уже виден способ его приготовления, а именно - тушение. Благодаря тушению его можно отнести к диетическим блюдам, которые смело можно рекомендовать для диетпитания или для детского меню. Как и другие блюда, в детских садах тушеную капусту готовят строго по технологическим картам, в которых прописаны все необходимые ингредиенты, их точное количество, а также описывается технология приготовления. Соблюдая все эти рекомендации, приготовим тушеную капусту как в детском саду, но уже дома.

Валентина

Средне

40м

4.79

1028

Рецепт

Песочный пирог с черешней

Яркое воспоминание о лете - пирог из песочного теста с сочной и сладкой черешней.

Валентина

Сложно

2ч 15м

433

Рецепт

Салат из хурмы с яблоками

Еще один рецепт в копилочку необычных салатов с хурмой! Быстрый в приготовлении, сочный, яркий!

Валентина

Легко

20м

4.83

173

Рецепт

Несладкое творожное печенье

Слоистое несладкое творожное печенье придется по вкусу любителям творожной выпечки, тем более что приготовить это печенье очень просто.

Валентина

Средне

1ч 10м

4.71

806

Рецепт

Бутерброды «Барышня крестьянка»

Вкусные и сытные бутерброды, представляющие собой микс из привычных и максимально доступных продуктов.

Валентина

Легко

15м

4.92

1224

Рецепт

Плов с курагой и черносливом

Плов с курагой и черносливом получается очень вкусным и сочным благодаря заранее замоченным сухофруктам. Его можно подать на завтрак или в полдник, для десерта блюдо слишком сытное. Идеальным дуэтом для него выступит мед любого сорта, ягодный или фруктовый сироп, топпинг и т.д. Чтобы прочувствовать весь аромат и вкус сухофруктов, рекомендую не забивать плов большим количеством сахарного песка, чтобы не сделать его чересчур приторным. Впрочем, вы всегда сможете добавить сладость непосредственно в свою тарелку, поэтому волноваться не о чем! Курагу, чернослив и изюм обязательно промывайте, особенно если приобрели их с лотка на развес, например на рынке - на сухофруктах в таком случае скапливается пыль. По желанию можно включить в список ингредиентов вяленую вишню или клюкву, кунжут или орехи - выбирайте продукты по своему вкусу.

Валентина

Средне

50м

4.9

908

Рецепт

Салат с вялеными помидорами и тунцом

Любите легкие салаты, чтобы и приготовить быстро, и стол им украсить? Один из таких - салат с тунцом и вялеными помидорами, очень советую!

Валентина

Легко

30м

4.83

922

Рецепт

Постные имбирные пряники

Готовим постные пряники на меду из ржаной и пшеничной муки с имбирем и корицей. Ароматные и нежные, они удивят ваших гостей!

Валентина

Сложно

1ч 40м

4.93

841

Рецепт

Сладкий плов с сухофруктами

Это сытный и питательный плов на завтрак для всей семьи. Если вы - любитель сухофруктов, тогда этот рецепт точно для вас.

Валентина

Средне

1ч

4.86

158

Рецепт

Торт из кукурузных палочек с орехами и сгущенкой

Хотите быстро, сладко и недорого? Тогда этот рецепт для вас! Торт из кукурузных палочек – это отличный вариант простого десерта к чаю для семьи и гостей. Всего 4 ингредиента, 15 минут времени, и вы получаете пористый торт из кукурузных палочек с орехами и сгущенкой. Конечно, придется немного подождать, чтобы изделие застыло и стало настоящим тортом. Поэтому советую вам делать рецепт с вечера, чтобы к утреннему кофе ваш десерт уже стоял на столе.

Валентина

Легко

15м

4.82

1417

Рецепт

Борщ с чечевицей (постный)

Сегодня готовим постный борщ, но не с фасолью, а с чечевицей. Этот рецепт хорош тем, что его можно приготовить спонтанно, не замачивая заранее бобовый компонент, ибо чечевица этого не требует. Конечно, такой супец вы можете сделать и мясным, используя вместо обычной воды наваристый бульон. Но это уже вариация. Мы же остановимся на постной версии. Главными компонентами нашего борща станут овощи – самые разнообразные: капуста и свекла, в первую очередь; затем лук, морковь, картофель и помидор. Чечевица, основной ингредиент, нам потребуется красная – она быстро отваривается, не требует дополнительной обработки.

Валентина

Средне

1ч 30м

4.84

Рецепт

Постные лепешки без дрожжей в духовке

Испеченные в духовке постные бездрожжевые лепешки - полезная альтернатива дрожжевой выпечке. Употребляйте вместо хлеба.

Валентина

Средне

1ч

4.68

441

Рецепт

«Оливье» с языком и креветками

Предлагаю взять на заметку вариант праздничного салата «Оливье» с отварным свиным языком и креветками! Нежирный, с деликатесным вкусом язык - это намного полезнее и всё-таки вкуснее, чем любая вареная, даже докторская, колбаса. Хотя о вкусах не спорят. Консервированные огурцы для салата могут быть солеными или маринованными - кто какие больше любит, или какие имеются в наличии. Остальные ингредиенты - традиционны: картофель в мундире, также отварная морковь, крутые яйца и консервированный зеленый горошек. Заправка - майонез по ГОСТ, купленный от надежного производителя или приготовленный - домашний.

Валентина

Сложно

1ч 50м

4.67

1598

Рецепт

Сахарные рогалики

Если у вас намечается чаепитие с друзьями или с коллегами, испеките аппетитные сахарные рогалики.

Валентина

Сложно

3ч 50м

4.89

1524

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie