Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 584 рецептов

Фото блюда: Баурсаки с луком (на кефире)

Баурсаки с луком (на кефире)

Баурсаки - это очень старинное блюдо народов Казахстана, Башкирии, Татарстана, Киргизии. В давнишние времена кочевые народы находились в постоянном движении и не могли позволить себе какие-то длительные манипуляции с приготовлением сложных блюд, поэтому еда готовилась быстро и просто: кусочки теста выкладывали в казан с бурлящим маслом и через 40-50 секунд пышные пончики были готовы. В современном мире это блюдо не потеряло своей популярности. Возможны различные вариации рецептур, но суть неизменна. Я предлагаю приготовить баурсаки на кефире, добавив в тесто лук для придания интересного оттенка вкусу.

Валентина
Средне
45 мин
5
907
Смотреть
Фото блюда: Баурсаки на воде (с дрожжами)

Баурсаки на воде (с дрожжами)

Баурсаки - выпечка казахской кухни, представляющая собой разнообразные кусочки теста (квадратики, ромбики, кружочки и т.п.), обжаренные в большом количестве растительного масла. Рецептов приготовления баурсаков очень много. Сегодня хочу поделиться одним из них. Дрожжевые баурсаки, замешанные на воде получаются аппетитными и вкусными, они не слишком сладкие, поэтому могут быть поданы на стол вместо хлеба или же к чаю с мёдом, вареньем, сгущёнкой и т.д.

Валентина
Сложно
100 мин
4.87
1189
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)

Бурсаки представляют собой небольшие пончики разнообразной формы, жаренные во фритюре. Сегодня предлагаю замесить их на кислом молоке.

Валентина
Средне
60 мин
4.7
496
Смотреть
Фото блюда: Хлеб на ряженке (дрожжевой в духовке)

Хлеб на ряженке (дрожжевой в духовке)

Дрожжевой хлеб, замешанный на ряженке, получается очень вкусным. У него хрустящая корочка и мягкий ароматный мякиш. Выпекаем в духовке.

Валентина
Сложно
185 мин
4.73
986
Смотреть
Фото блюда: Пшеничный хлеб с отрубями без замеса

Пшеничный хлеб с отрубями без замеса

Этот хлеб получится даже у начинающих хозяек, потому что тесто месить не нужно, достаточно только смешать все составляющие и подождать...

Валентина
Сложно
780 мин
5
947
Смотреть
Фото блюда: Сливочный хлеб в хлебопечке

Сливочный хлеб в хлебопечке

Готовим вкусный, пышный, ароматный - идеальный хлеб на сливках хлебопечке! Муку используем пшеничную, дрожжи - сухие.

Валентина
Сложно
310 мин
5
1610
Смотреть
Фото блюда: Хлеб с травами в хлебопечке

Хлеб с травами в хлебопечке

Хлеб со свежими травами обладает очень интенсивным самостоятельным вкусом. Он идеален для бутербродов со сливочным маслом и сыром.

Валентина
Сложно
290 мин
5
81
Смотреть
Фото блюда: Хлеб из полбяной муки

Хлеб из полбяной муки

Вкусный и полезный полбяной хлеб из 4 компонентов. Отлично подойдет для тостов. Дрожжи можно брать и живые, и сухие. Выпекаем в духовке.

Валентина
Сложно
250 мин
4.88
1305
Смотреть
Фото блюда: Заварной кулич на картофеле с цукатами

Заварной кулич на картофеле с цукатами

Заварные куличи с добавлением отварного картофеля пекли еще наши бабушки. Тесто у таких куличей получается мягким и воздушным. Вкусно!

Валентина
Сложно
215 мин
5
350
Смотреть
Фото блюда: Куличи без опары

Куличи без опары

Простая и вкусная пасхальная выпечка (дрожжевая), которую сможет приготовить любая хозяйка. Главное - желание и немного времени...

Валентина
Сложно
100 мин
5
516
Смотреть
Фото блюда: Кулич кранч с орехами

Кулич кранч с орехами

Очень вкусный, нежный и ароматный пасхальный хлеб, на который стоит потратить время. Начинка - из грецких орехов и сахарной пудры.

Валентина
Сложно
220 мин
4.85
382
Смотреть
Фото блюда: Хлеб на молоке в мультиварке (дрожжевой)

Хлеб на молоке в мультиварке (дрожжевой)

Пористый пшеничный хлеб на дрожжах, который нужно перевернуть в процессе выпечки (чтобы он хорошо пропёкся и приобрёл румяную корочку).

Валентина
Сложно
240 мин
4.73
730
Смотреть
Фото блюда: Хлеб с паприкой в духовке (дрожжевой)

Хлеб с паприкой в духовке (дрожжевой)

Рецепт приготовления очень вкусного пшеничного хлеба на дрожжах с добавлением молотой паприки. Выпекаем в форме в духовке.

Валентина
Сложно
170 мин
5
776
Смотреть
Фото блюда: Влажный кулич (пасхальный)

Влажный кулич (пасхальный)

К празднику Пасхи предлагаю испечь вкусный влажный кулич. Рыхлый и мягкий мякиш многим понравится. Из начинки - только изюм.

Валентина
Средне
80 мин
4.76
744
Смотреть
Фото блюда: Козунак (болгарский пасхальный кулич)

Козунак (болгарский пасхальный кулич)

Козунак - традиционный болгарский, румынский, молдавский праздничный хлеб. Аналог русского кулича. Вкусная и нежная выпечка.

Валентина
Сложно
280 мин
5
822
Смотреть
Фото блюда: Хлеб на кефире и дрожжах в мультиварке

Хлеб на кефире и дрожжах в мультиварке

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба на кефире в мультиварке. Выпечка получается очень вкусной с мягким пористым мякишем и румяной корочкой

Валентина
Сложно
180 мин
5
220
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама