Перейти к основному контенту
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 123 рецептов

Фото блюда: Чуду с творогом и картошкой

Чуду с творогом и картошкой

Дагестанские лепешки чуду обычно как-то специально не планирую готовить, они возникают по случаю... Например, завалялась в холодильнике небольшая порция творога, а я варю картоху на гарнир. Приходит мысль сделать быстрое пресное тесто и пожарить тонкие плоские лепешки на сковороде на перекус или к ужину в качестве хлеба. Тесто для чуду предлагается разное: дрожжевое и бездрожжевое, более пресное или с молочными ингредиентами и яйцами, а какого-то единственного классического нет. У меня в этот раз простецкое - из воды и муки! В качестве специй была очень в тему сванская соль - ароматнейшая, немного островатая и с чесноком в составе. А так-то годятся в начинку и другие свежие или сухие травы и перцы по вкусу.

Валентина
Легко
30 мин
5
1671
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Ленивые хачапури с сыром и творогом

Ленивые хачапури с сыром и творогом

Ленивые хачапури с сыром и творогом — находка для тех, кто ограничен во времени, но предпочитает свежую домашнюю еду. Гибкая, солоноватая лепешка с творожно-сырным ароматом готовится очень быстро, из базовых продуктов, уместна и к завтраку, и к супам, и к перекусам. Не нужно отдельно замешивать, раскатывать тесто, делать начинку и формировать плоские пироги. Все ингредиенты соединяются сразу, затем вязкая, неоднородная масса выливается на сковороду. Выпекают с двух сторон до румяной корочки как в духовке, так и на верхнем огне плиты. Сыр успевает расплавиться, а сама лепешка получается мягкой и очень вкусной.

Валентина
Легко
15 мин
4.84
40
Смотреть
Фото блюда: Лепешки с яйцами на завтрак

Лепешки с яйцами на завтрак

Быстрый и очень вкусный завтрак - для тех, кто хочет приготовить что-то простое и необычное!

Валентина
Легко
20 мин
5
1493
Смотреть
Фото блюда: Кукурузные лепёшки в духовке

Кукурузные лепёшки в духовке

Лепешки из кукурузной муки на кефире - менее калорийная, полезная и вкусная альтернатива хлебу, которая готовится за несколько минут.

Валентина
Легко
25 мин
4.8
952
Смотреть
Фото блюда: Ржаные лепёшки на кефире

Ржаные лепёшки на кефире

Такие ржаные лепешки на кефире можно приготовить с самыми разными добавками в смысле специй или просто - без них. Хотя тесто на соде всё-таки требует, чтобы угроза привкуса соды была устранена. В качестве специй могут быть любые сухие ароматные травы, семена кориандра, сушеный лук, хлопья паприки и т.д.

Валентина
Легко
30 мин
4.83
478
Смотреть
Фото блюда: Постный лаваш

Постный лаваш

Постный лаваш - идеальное хлебобулочное изделие, которое готовится всего лишь за несколько минут без добавления яиц и дрожжей!

Валентина
Легко
30 мин
4.94
696
Смотреть
Фото блюда: Лепёшки с сыром в духовке

Лепёшки с сыром в духовке

Простой рецепт духовых лепешек из сырного теста с начинкой из каких-либо ароматных трав.

Валентина
Легко
30 мин
4.98
530
Смотреть
Фото блюда: Лепёшки без дрожжей на сковороде

Лепёшки без дрожжей на сковороде

Я уже писала, что в нашей семье все очень любят разные лепешки. Сегодня покажу и расскажу, как приготовить лепешки без дрожжей и прочего. Тесто на сливочном масле очень мягкое и податливое. Можно сделать лепешки тонкие или потолще, как у меня. Такое тесто отлично подойдет и для лепешек с начинкой. Вкусные лепешки можно есть вместо хлеба. Подавать с любым соусом - как соленым, так и сладким.

Валентина
Легко
25 мин
4.83
323
Смотреть
Фото блюда: Лепёшки на воде и муке на сковороде

Лепёшки на воде и муке на сковороде

Мои сыновья-привереды обожают всякие лепешки, тонкие или толстые - не важно, главное - не сладкие, чтобы есть их с кетчупом. Этот простой вариант теста - один из любимых. Лепешки на заварном тесте получаются очень вкусными. Если поджарить их на масле, будут местами хрустящими. Если на сухой сковороде - полностью мягкими. Можно добавить соль в тесто или оставить его пресным. Здорово поедать такие лепешки, макая в сметану или кетчуп. Есть вприкуску с салатом или супом. Можно завернуть в такую лепешку любую начинку и прогреть. Очень вкусно с сыром.

Валентина
Легко
30 мин
4.84
1069
Смотреть
Фото блюда: Мексиканская лепёшка с начинкой

Мексиканская лепёшка с начинкой

Еще один замечательный вариант кесадильи - мексиканской лепёшки с начинкой, на этот раз с курицей и грибами.

Валентина
Легко
15 мин
4.86
1324
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама